蒸蓮藕需要多長時間

20-40分鐘。蓮藕是日常生活中比較常見的蔬菜之一，蒸蓮藕的時間與蓮藕切片的厚度，火力的大小、一次性蒸的分量以及所使用的工具等均有直接的關係，具體時間將根據實際情況而發生變化。若想較快蒸熟可使用高壓鍋，並將蓮藕儘量切薄片。