朝鮮族冷麪的起源是什麼
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高麗朝時期。朝鮮冷麪是中國東北地區常見的美食,製作的主要材料包括蕎麥粉、辣椒、雞蛋、香油、香菜、牛肉等。喜歡吃甜口的朝鮮冷麪,可以添加適量的白糖和食醋。喜歡吃辣口的朝鮮冷麪可以酌情增加辣椒油或是辣椒麪的使用面。做好的朝鮮冷麪需要及時享用,不要放置過久。
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高麗朝時期。朝鮮冷麪是中國東北地區常見的美食,製作的主要材料包括蕎麥粉、辣椒、雞蛋、香油、香菜、牛肉等。喜歡吃甜口的朝鮮冷麪,可以添加適量的白糖和食醋。喜歡吃辣口的朝鮮冷麪可以酌情增加辣椒油或是辣椒麪的使用面。做好的朝鮮冷麪需要及時享用,不要放置過久。