裙帶菜怎麼涼拌
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焯燙後涼拌即可。製作涼拌裙帶菜時,將裙帶菜放入盆中,用流動的水沖洗,再添加清水浸泡半個小時,撈出後沸水下鍋,焯燙後放入冷水中浸泡,控幹水分,切成塊,添加小米椒、蒜末、葱末等調味料攪拌即可。喜歡吃辣口的涼拌裙帶菜,可以酌情增加小米椒的使用量。
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焯燙後涼拌即可。製作涼拌裙帶菜時,將裙帶菜放入盆中,用流動的水沖洗,再添加清水浸泡半個小時,撈出後沸水下鍋,焯燙後放入冷水中浸泡,控幹水分,切成塊,添加小米椒、蒜末、葱末等調味料攪拌即可。喜歡吃辣口的涼拌裙帶菜,可以酌情增加小米椒的使用量。