板栗南瓜怎麼蒸

隔水整個蒸熟。板栗南瓜是南瓜裏面甜度比較大，比較粉糯的南瓜品種。整個隔水放在鍋裏蒸可以避免板栗南瓜的甜度流失和瓜裏面的粉糯流失，因為蒸的過程中，水蒸氣會影響到甜度和南瓜的口感。整個隔水蒸個15分鐘左右，再切開就可以直接食用了。