做雪花酥的餅乾用什麼

韌性餅乾。製作雪花酥的時候不能選擇太酥的餅乾，這樣做出來的成品吃起來全是粉末的味道。製作雪花酥的時候需要選用無鹽黃油、棉花糖、全脂奶粉等材料，使用無鹽黃油的時候需要先用小火將黃油融化，融化之後需要將棉花糖加進去，直至融化就可以了。