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關於豆角火腿的做法的餐飲百科

豆角火腿怎麼做-豆角火腿的做法
  • 豆角火腿怎麼做-豆角火腿的做法

  • 食材明細主料豆角(一把)諾鄧火腿(適量)輔料胡蘿蔔(1小根)黃蘿蔔(1小根)調料色拉油(1勺)精鹽(1/2匙)白糖(1匙)清淡(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆角火腿的做法步驟1、黃蘿蔔、胡蘿蔔洗淨、去皮去蒂,切片。2、豆角洗淨,去蒂去莖,斜切段。3、火腿切片後,再改小一些。4、熱鍋温油。5、放入蔬菜...
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豆角火腿絲炒飯怎麼做-豆角火腿絲炒飯的做法
  • 豆角火腿絲炒飯怎麼做-豆角火腿絲炒飯的做法

  • 食材明細主料豆角(適量)火腿(適量)米飯(一碗)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆角火腿絲炒飯的做法步驟1、成品圖來一張,簡單美味可口。2、準備材料準備開始了。3、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油,倒入火腿絲,老乾媽辣椒醬一...
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酸豆角燒雞腿怎麼做-酸豆角燒雞腿的做法
  • 酸豆角燒雞腿怎麼做-酸豆角燒雞腿的做法

  • “少爺愛上了酸豆角燒肉食。各種肉換着給他做,這次用大雞腿來燒。”食材明細主料雞大腿(4只)酸豆角(200克)食用油(1湯匙)輔料青紅椒(小許)純淨水(若干)調料葱(小許)滷肉料(小許)生抽(10克)老抽(15克)雞精(1克)冰糖(2塊)姜(小許)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)酸豆角燒雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨...
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火腿豆角飯怎麼做-火腿豆角飯的做法
  • 火腿豆角飯怎麼做-火腿豆角飯的做法

  • “一兩個人的飯不想炒菜的時候就這樣解決。”食材明細主料米飯(兩小碗)輔料火腿(適量)豆角(適量)葱(適量)辣椒(適量)老抽(適量)油(適量)鹽(適量)蘿蔔乾(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿豆角飯的做法步驟1、豆角切成這樣的小段。2、蘿蔔乾泡好切碎,火腿切成小片,葱花。3、火腿下鍋...
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紅燒雞腿+炒豆角怎麼做-紅燒雞腿+炒豆角的做法
  • 紅燒雞腿+炒豆角怎麼做-紅燒雞腿+炒豆角的做法

  • “晚上拍的,有點顆粒,各位見諒哈。”食材明細主料雞腿(三個)豆角(500克)輔料葱絲(適量)薑絲(適量)配料糖(50克)鹽(20克)醬油(四大勺)蠔油(一大勺)料酒(一勺)花椒粒(若干)八角(一個)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒雞腿+炒豆角的做法步驟1、雞腿剁成小塊,豆角掐去兩頭,切成兩釐米長短的段,葱姜...
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豆角雞蛋火腿腸酸湯水餃怎麼做-豆角雞蛋火腿腸酸湯水餃的做法
  • 豆角雞蛋火腿腸酸湯水餃怎麼做-豆角雞蛋火腿腸酸湯水餃的做法

  • “還是在老家好,豆角是自己種的,雞蛋是自家養的雞下的,就地取材,今天就吃豆角雞蛋火腿腸餃子。”食材明細主料豆角(500g)雞蛋(4個)火腿腸(一根)輔料大蒜(8粒)香菜(1根)小葱(2根)生薑(少許)調料鹽(少許)雞精(少許)花椒粉(少許)香醋(2勺)生抽(1勺)辣椒麪(2勺)蠔油(1勺)包子餃子調料(1勺)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(...
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火腿腸炒豆角怎麼做-火腿腸炒豆角的做法
  • 火腿腸炒豆角怎麼做-火腿腸炒豆角的做法

  • “養生之道,有的人從運動中養生,有的人從信仰上養生,有的人從工作中養生,有的人從生活中養生。現在只從飲食養生談起。”食材明細主料豆角(500克)火腿腸(30克)蒜(4粒)輔料鹽(一小勺)玉米油(15克)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火腿腸炒豆角的做法步驟1、豆角用水浸泡15分鐘,備用。2、...
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豆角火腿燒茄子怎麼做-豆角火腿燒茄子的做法
  • 豆角火腿燒茄子怎麼做-豆角火腿燒茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(1條)長豆角(300g)火腿片(200g)蒜頭(3瓣)輔料鹽(1匙)生抽(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角火腿燒茄子的做法步驟1、蒜頭去衣,切碎2、茄子連皮切條3、豆角洗淨,摘成5釐米長的段4、火腿片切塊5、鍋中倒入適量油,爆香蒜片6、倒入豆角,翻炒片刻7、倒入茄子,翻炒一下...
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豆角火腿炒飯怎麼做-豆角火腿炒飯的做法
  • 豆角火腿炒飯怎麼做-豆角火腿炒飯的做法

  • 食材明細主料火腿(適量)豆角(適量)米飯(一碗)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)老乾媽辣椒醬(3克)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆角火腿炒飯的做法步驟1、準備材料,米飯,火腿,豆角提前煮熟切斷備用。2、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,倒入火腿腸煸炒。3、倒入豆角,大火快速煸炒。4、倒...
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鴨腿燉豆角怎麼做-鴨腿燉豆角的做法
  • 鴨腿燉豆角怎麼做-鴨腿燉豆角的做法

  • 食材明細主料鴨小腿(300g)豆角(2斤)輔料葱姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)料酒(適量)老抽(適量)陳皮(適量)桂皮(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鴨腿燉豆角的做法步驟1、鴨小腿300g、豆角2斤、葱姜。2、鍋中加水、放入陳皮煮5分鐘後,放入鴨腿焯1分鐘左右,撈出洗...
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豆角炒火腿腸丁怎麼做-豆角炒火腿腸丁的做法
  • 豆角炒火腿腸丁怎麼做-豆角炒火腿腸丁的做法

  • 食材明細主料豆角(適量)火腿腸(適量)輔料蘿蔔乾(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角炒火腿腸丁的做法步驟1、火腿腸切細備用。2、蘿蔔乾洗淨切細備用。3、豆角洗淨同樣改刀切細。4、鍋中熱油放入蘿蔔乾炒香。5、放入火腿丁翻炒。6、放入豆...
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火腿燒豆角怎麼做-火腿燒豆角的做法
  • 火腿燒豆角怎麼做-火腿燒豆角的做法

  • “食材:鮮豆角,火腿,紅辣椒丁。調料:精鹽,食用油,老抽,味精,耗油。方法:1、豆角切段,辣椒切丁。2、超市買火腿腸切片,3、先將切好的豆角放進鍋裏,4、加入精鹽和辣椒丁炒勻,5、加適量的清水將豆角燜熟。6、加入火腿,調入老抽炒勻。7、再調入耗油,味精即可出鍋。”食材明細主料鮮豆角(適量)...
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雞腿燉豆角怎麼做-雞腿燉豆角的做法
  • 雞腿燉豆角怎麼做-雞腿燉豆角的做法

  • “雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,在肉類中蛋白質的含量最高。雞大腿是整隻雞身中含鐵量最大的一部分。這個雞腿燉土豆,是我們內蒙古的做法,搭配豆角吃着不膩,再配點土豆和粉條,使得成品鹹鮮味美,菜也不會清湯清水。”食材明細主料大雞腿(一個)肥肉(少許)豆角(600克)土豆(一個)粉條(少許)輔料葱花(...
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豆角雞蛋火腿粒粒怎麼做-豆角雞蛋火腿粒粒的做法
  • 豆角雞蛋火腿粒粒怎麼做-豆角雞蛋火腿粒粒的做法

  • 食材明細主料長豆角(500g)火腿肉(100g)雞蛋(3個)蒜頭(3瓣)輔料鹽(1匙)黑胡椒粉(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角雞蛋火腿粒粒的做法步驟1、火腿肉切粒2、長豆角洗淨,切粒3、蒜頭去衣,剁碎4、雞蛋打散5、鍋中倒入適量油,爆香蒜沫6、下火腿粒炒香7、再倒入豆角粒,翻炒一...
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火腿肉炒豆角的做法 西班牙火腿肉炒豆角 火腿肉炒豆角怎麼做
  • 火腿肉炒豆角的做法 西班牙火腿肉炒豆角 火腿肉炒豆角怎麼做

  • “今天做的這豆角是中午在婆婆那吃飯帶回來的,她説是阿姨自己種的,沒打農藥吃起來也放心。傍晚開始準備晚餐的時候想起來,呀,家裏沒肉了,冰箱裏就只有那個西班牙帶回來的火腿了,想想這也算肉,於是就打算來個火腿炒豆角。在洗豆角的時候還想起來小時候的一些事情。還記得以前媽媽...
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火腿薯角怎麼做-火腿薯角的做法
  • 火腿薯角怎麼做-火腿薯角的做法

  • “少油版更健康【火腿薯角】薯角,土豆塊,只是下刀的時候把土豆分成了N塊,每塊都剛好是三角形的。以前吃都是油炸後再炒,感覺油太大了,多吃土豆本來是想減肥,又吃了好多油,不是也起不到作用嘛,於是,我家有一這個小油版的做法,用空氣炸鍋,至少炸的部分可以不用油嘛。”食材明細主料土...
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角瓜青椒火腿蒸餃怎麼做-角瓜青椒火腿蒸餃的做法
  • 角瓜青椒火腿蒸餃怎麼做-角瓜青椒火腿蒸餃的做法

  • “角瓜是最常見的食材,一家人都喜歡吃角瓜餡的蒸餃,皮筋道,餡清香。我這次做加了2個大青椒,很好吃哦。”食材明細主料麪粉(500g)角瓜(400g)大青椒(2個)火腿(250g)輔料洋葱(1個)鹽(適量)胡椒粉(1小勺)蠔油(半湯勺)食用油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)角瓜青椒火腿蒸餃的做法步驟1、面...
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醃豆角炒薰鴨腿怎麼做-醃豆角炒薰鴨腿的做法
  • 醃豆角炒薰鴨腿怎麼做-醃豆角炒薰鴨腿的做法

  • 食材明細主料薰鴨腿(1個)醃豆角(8根)輔料蒜片(適量)青椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)醃豆角炒薰鴨腿的做法步驟1、薰鴨腿1個,2、薰鴨腿切塊,3、醃豆角1支,自醃的,4、醃豆角切段,5、蒜切片,青椒切圈,6、鍋內放油下入切好的鴨塊翻炒,7、再加入...
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豆角炒火腿怎麼做-豆角炒火腿的做法
  • 豆角炒火腿怎麼做-豆角炒火腿的做法

  • 食材明細主料豆角(適量)火腿(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角炒火腿的做法步驟1、豆角,火腿切丁2、鍋裏下油。把火腿煎至金黃3、放入豆角爆炒至熟。加鹽和雞精調味即可出鍋...
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火腿豆角炒飯怎麼做-火腿豆角炒飯的做法
  • 火腿豆角炒飯怎麼做-火腿豆角炒飯的做法

  • 食材明細主料火腿(適量)豆角(適量)米飯(一碗)輔料老乾媽辣椒醬(一小勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)火腿豆角炒飯的做法步驟1、準備材料。2、大火炒豆角和火腿炒至八成熟。3、加入老乾媽。4、倒入米飯一起炒。5、加入少許鹽,大火快速翻炒均勻。6、成品...
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辣炒鹹豆角火腿丁怎麼做-辣炒鹹豆角火腿丁的做法
  • 辣炒鹹豆角火腿丁怎麼做-辣炒鹹豆角火腿丁的做法

  • 食材明細主料火腿(適量)鹹豆角(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒鹹豆角火腿丁的做法步驟1、備鹹豆角,火腿,辣椒。2、火腿切丁,豆角切段,辣椒切絲。3、燒油先炒鹹豆角。4、炒片刻再放進火腿丁炒……5、再放進辣椒絲在辣椒...
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純精火腿稜角絲瓜湯怎麼做-純精火腿稜角絲瓜湯的做法
  • 純精火腿稜角絲瓜湯怎麼做-純精火腿稜角絲瓜湯的做法

  • 食材明細主料純精火腿(適量)稜角絲瓜(1根)調料味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)純精火腿稜角絲瓜湯的做法步驟1、食材:純精火腿、稜角絲瓜。2、取適量的純精火腿放在案板上切成片。3、將稜角絲瓜去皮清洗清洗撈出。4、放在案板上切成片。5、接着,將切好的純精火腿下入...
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黃豆角炒雞腿肉怎麼做-黃豆角炒雞腿肉的做法
  • 黃豆角炒雞腿肉怎麼做-黃豆角炒雞腿肉的做法

  • 食材明細主料黃豆角(適量)雞腿肉(適量)輔料大蒜(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆角炒雞腿肉的做法步驟1、豆角去掉頭尾摘成段。2、燒熱鍋倒入橄欖油把已經醃好的雞腿肉加入大火炒。3、炒至斷生盛起待用。4、繼續使用原來的油鍋先放入大蒜然後把豆角加入。5、大火爆...
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豬腿肉燜炒豆角怎麼做-豬腿肉燜炒豆角的做法
  • 豬腿肉燜炒豆角怎麼做-豬腿肉燜炒豆角的做法

  • 食材明細主料豬腿肉(一斤)輔料長豆角(一斤)蒜頭(1個)紫蘇(2顆)調料姜(2塊)黃豆醬(1匙)蠔油(1匙)鹽(半匙)花生油(3匙)胡椒粉(半匙)清淡(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬腿肉燜炒豆角的做法步驟1、豬腿肉洗乾淨,切成小薄片,姜,蒜拍扁備用。2、長豆角切成像手指一樣長短!洗乾淨!3、起鍋下一勺花生油水...
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雞腿燉豆角的做法 【遼寧】雞腿燉豆角 雞腿燉豆角怎麼做
  • 雞腿燉豆角的做法 【遼寧】雞腿燉豆角 雞腿燉豆角怎麼做

  • “在我們家鄉遼寧錦州,很多人都喜歡吃燉菜。省事、好吃、入味。而且四季皆宜。比如全國人民都知道的大骨頭燉酸菜、豬肉白菜燉粉條等等各種燉菜。今天我為大家帶來的是雞腿燉豆角,豆角搭配各種肉類如紅燒肉、雞腿、排骨、肘子燉煮都好吃。”食材明細主料雞腿(500g)白豆角(750g...
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