做雪花酥用什麼奶粉好

全脂奶粉。製作雪花酥的時候除了奶粉之外還需要購買無鹽黃油、棉花糖、堅果等輔料。製作的時候首先需要將無鹽黃油融化，融化的差不多的時候就可以將棉花糖放進去融化，等到全部融化之後就可以留着備用了。製作雪花酥的時候可以使用不粘鍋，這樣做的時候不容易出現粘鍋的情況。