餃子煮多長時間能熟
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15-20分鐘。如果火候較大且餃子的餡料為素餡,則需要十五分鐘左右,如果餃子的餡料為肉餡,則至少需要二十分鐘。在煮餃子的過程中,要熱水下鍋,冷水下鍋會使餃子更容易黏連在一起。放入餃子後,要輕輕攪拌,防止粘鍋,大約十五分鐘左右,觀察餃子麪皮中是否仍有乾麪粉,如果有需要繼續煮一段時間。
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15-20分鐘。如果火候較大且餃子的餡料為素餡,則需要十五分鐘左右,如果餃子的餡料為肉餡,則至少需要二十分鐘。在煮餃子的過程中,要熱水下鍋,冷水下鍋會使餃子更容易黏連在一起。放入餃子後,要輕輕攪拌,防止粘鍋,大約十五分鐘左右,觀察餃子麪皮中是否仍有乾麪粉,如果有需要繼續煮一段時間。