凍五花肉怎麼解凍
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五花肉放在清水裏浸泡解凍或者把五花肉放在温水裏解凍。解凍好的五花肉要用料酒,薑片,葱段焯水7-10分鐘,焯水過的五花肉要煮沸,大約煮制20-25分鐘。煮制好的五花肉可以製作粉蒸肉,梅菜扣肉,紅燒肉,五花肉燜茄子,五花肉炒香乾。
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五花肉放在清水裏浸泡解凍或者把五花肉放在温水裏解凍。解凍好的五花肉要用料酒,薑片,葱段焯水7-10分鐘,焯水過的五花肉要煮沸,大約煮制20-25分鐘。煮制好的五花肉可以製作粉蒸肉,梅菜扣肉,紅燒肉,五花肉燜茄子,五花肉炒香乾。