海帶瘦肉粥的做法 養胃-海帶瘦肉粥 海帶瘦肉粥怎麼做

“這段時間胃不好，消化也不行,還上火。
去醫院檢查還缺鐵0_0.醫生説，胃不好要少吃多餐，也不能油膩生冷。
好吧，那就喝粥吧，豬肉性平不上火，海帶養胃，來一頓。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

海帶瘦肉粥的做法步驟

• 1、材料

• 2、豬肉切絲，用澱粉，醬油，胡椒拌勻，再加入一滴檸檬汁去腥，不能多,一滴即可,如果沒有可以省略.醃製10分鐘.

• 3、海帶温水泡發切條，姜切絲.

• 4、米飯洗淨加入水,和少許鹽,大火煮10分鐘。

• 5、加入海帶跟薑絲攪拌,不能讓米飯粘底,轉中火5分鐘,放肉絲,不能攪拌,到肉絲變色,蓋上蓋小火再煮到粘稠即可.

小竅門

如果用電飯鍋做就更方便了,

不用攪拌怕粘鍋,直接按到煮粥的那檔,

一般是一個小時,

就在半個小時候的時候放海帶薑絲,

過十分鐘放肉絲,繼續煮就可以了.

吃的時候可以跟榨菜一起吃~0~