素食午餐乳蛋餅怎麼做-素食午餐乳蛋餅的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

素食午餐乳蛋餅的做法步驟

• 1、將烤箱預熱至200度（攝氏度），在大餡餅盤中塗抹油、黃油或烹飪噴霧劑。
• 2、將酸奶油和雞蛋放在一個大碗裏攪拌混合。添加燕麥片和麪粉，使麪糰堅實厚實。加入橄欖油，揉麪團，直到麪糰變得光滑。將麪糰鋪在餡餅盤上，確保麪糰覆蓋餅盤。
• 3、切碎辣椒，蘑菇，西蘭花，紅洋葱，大蒜和香菜。將它們在一個碗中混合，鋪在麪糰上。
• 4、將雞蛋，沙棘粉和香料一起攪拌，並將它們與酸奶油或奶油奶酪緩慢混合。
• 5、將雞蛋混合物均勻地倒在餡料上，將混合物在碗中攪拌以確保香料均勻分佈在混合物中。
• 6、在烤箱中烤制乳蛋餅大約45分鐘，或者直到頂部定型且略有膨化。
• 7、食用前冷卻30分鐘。如果喜歡，可撒上更多的沙棘粉。
• 8、配沙拉或蔬菜切片食用。