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白粥的做法 【健康營養早餐】白粥 白粥怎麼做

白粥的做法 【健康營養早餐】白粥 白粥怎麼做

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簡單營養,濃郁香滑,配上脆的煎包或者煎餃,特別美味。

食材明細

主料
  • 黃豆 (一湯匙
  • 大米 (三湯匙)
輔料
  • 五香豆 (三湯匙)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

的做法步驟

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    1、原料圖。

  • 白粥的做法 【健康營養早餐】白粥 白粥怎麼做 第3張

    2、黃豆提前泡一晚上。

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    3、和米一起,用料理機或者豆漿機的果蔬飲料功能打成汁。

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    4、打好的汁過濾,倒入鍋中中小火煮,要攪拌一下防止糊。

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    5、煮到粘稠的狀態就可以了。

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    6、吃的時候放上五香豆,拌開即可。

小竅門

豆渣要過濾掉才是那種細膩綿滑的口感,不過濾的話會有顆粒。豆渣過濾掉用來蒸饅頭很不錯。

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