薑黃炒海鮮飯怎麼做-薑黃炒海鮮飯的做法

“但通常我們在生活中常遇到的是手腕酸脹，手指僵硬這樣最常見的一些症狀，但是久而久之，發展成真正的‘鼠標手’也就指日可待了。一位手外科專家説：一個經常用電腦的吉它手是不會得鼠標手這種病的。這説明經常活動手腕經常做肩膀手臂部的運動是可預防改善我們的手部麻木，僵直的初期症狀的。再回到咱們的飲食上來講，飲食上的注意一樣可以輔助我們達到事半功倍的了療效哦！”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

薑黃炒海鮮飯的做法步驟

• 1、食材的準備。

• 2、乾貝用温水浸泡至軟。

• 3、蝦挑去腸泥去皮。

• 4、青魚洗淨切片、洋葱切絲/塊、乾貝切丁、蝦去皮留尾。

• 5、鍋上火加底油15g爆香洋葱。

• 6、後將魚片、乾貝丁、蝦一起續入。

• 7、翻炒勻至蝦變色，盛出備用。

• 8、重新置鍋，加入底油20g把米飯續入。

• 9、小火翻炒待米飯沒有硬塊均勻後加入薑黃粉翻炒均勻。

• 10、然後將炒好的海魚和洋葱一起續入米飯。

小竅門

小安的綠色養生
.魚皮、海蔘、生乾貝、魚蝦類等都含辰不飽和脂肪酸，用來炒飯不但新鮮味美，更有許多營養效果，也是抗老化防智商退化、維持腦神經活力、促進成長的好食材。
.此外，平時多吃富含膠質及軟骨素的食物，以及含多元不飽和脂肪酸的海鮮，也可預防手腕關節問題的發生。
.薑黃粉買不到可以到中藥店買讓藥店幫着磨成粉即可,很便宜的。薑黃就是咱們吃的咖喱裏很重要的一味哦~如果這款炒飯想用咖喱炒，那就要加大咖喱的用量，不過不提暢用咖喱，因為太過辛辣反而容易太刺激，失去單純的藥用價值。
.浸過乾貝的水最好不要扔。做湯時加入味道很不錯。