鵝肝蛋卷飯的做法 鵝肝蛋卷飯，口感細膩富含維A，源自北歐，純淨生鮮【小鹿優鮮】 鵝肝蛋卷飯怎麼做

“每100克鵝肝有7.8毫克鐵，是豬肉的5倍。鵝肝含有豐富的VB2，能夠緩解缺鐵性貧血，比植物來源的鐵元素（如菠菜）更易吸收。且口感比豬肝更好，沒有腥味，寶寶更容易接受。

每100克鵝肝中有6100微克的維生素A，遠超奶、蛋、肉等食品，在“維生素A”最多的食物中排行TOP5。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 未知 （難度）

鵝肝蛋卷飯的做法步驟

• 1、西蘭花香菇焯水後撈出。

• 2、西蘭花切碎。

• 3、香菇切碎。

• 4、鍋內不放油，煎熟鵝肝。