雞蛋葱花攤餅怎麼做-雞蛋葱花攤餅的做法
- 主食
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食材明細
- 葱香 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雞蛋葱花攤餅的做法步驟
1、材料:麪粉,雞蛋,葱花,鹽,味精。
2、麪粉調成糊狀,打入雞蛋繼續攪拌,加入葱花。
3、........
4、鍋中放一點點油,油量以拿起鍋晃動,能均勻的都沾到油即可,多了很難成型。拿起鍋,輕輕晃動,讓麪糊均勻分佈在整個鍋底,小火。
5、攤餅基本成型的時候,用鏟小心將兩邊疊起,小心翻面,稍微煎一會兒,即可出鍋。
6、出鍋了。
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