秋季養生粥品 紅棗蓮子八寶粥怎麼做-紅棗蓮子八寶粥的做法 【紅棗蓮子八寶粥】－－－

“眼下，正是秋蓮豐收的季節，新鮮的幹蓮子也大量的上市，我常常買來煮粥或者煮各種糖水。蓮子的營養很豐富，含有大量的鈣、磷和鉀以及多種維生素和微量元素。其中，所含的棉子糖，更是老少皆宜的滋補品。具有養心安神、益腎固精、補脾養胃的功能。

這次的八寶粥，我加了紅棗、蓮子、大紅豆、小紅豆、薏仁、芡實等，最後還加了少許紅糖調味，是一款既補血養顏又健脾養生的粥品。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅棗蓮子八寶粥的做法步驟

• 1、準備好所有粗糧。（具體根據自家所備的原料搭配）

• 2、準備好大米和糯米。

• 3、提前把蓮子、大紅豆、小紅豆、薏仁、綠豆等需要浸泡的原料浸泡好。

• 4、浸泡好的原料加上不用浸泡的原料，一次性加入壓力堡中。

• 5、倒入清洗乾淨的大米和糯米，並加入適量清水。

• 6、啟動壓力煲的煮粥功能即可，食用前調入少許紅糖。（煮粥時最好提前煮，煮好後燜一刻鐘至半小時左右，這樣的粥更加濃綢，口感更好。如果喜歡煮得爛一點，就用豆蹄筋功能）

小竅門

詩心片語：

1：八寶粥做用的食材依據自家所備原料搭配即可，但不適合搭配不宜一起食用的原料。

2：蓮子、紅豆等較硬的粗糧需要提前浸泡。