紫米燕麥糖三角怎麼做-紫米燕麥糖三角的做法
- 主食
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食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
紫米燕麥糖三角的做法步驟
1、麪粉加入紫米麪,加入燕麥,糖,用安琪水和成麪糰,醒發3小時,這部忘記拍照了
2、紅糖內加入一勺麪粉,一勺芝麻
3、將醒發好的麪糰排氣,分成小劑子
4、擀皮後包入一勺紅糖餡,像圖中所示,捏成三角形
5、三邊收緊(一定要收緊啊,要不然會漏糖哦)
6、包好的再醒發15分鐘,上鍋蒸20分鐘,再虛蒸5分鐘,就可以了
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