南瓜絲炒麪怎麼做-南瓜絲炒麪的做法
- 主食
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“南瓜絲炒麪,清爽營養面。南瓜是夏秋節人們餐桌常有的瓜菜,營養豐富,含用澱粉,蛋白質,胡蘿蔔素等有較高的營養價直。南瓜所含的果膠可以保護胃腸道粘膜,免受粗糙食品的刺激,適宜於胃病患者。而且南瓜所含的成份能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
南瓜絲炒麪的做法步驟
1、備南瓜和麪條。
2、先將麪條放進開水裏煮熟。
3、過冷水待用。
4、南瓜半個先切片。
5、再切絲。
6、放進熱油鍋里加鹽炒片刻。
7、放點辣椒粉,淋點生抽炒熟。
8、再放進煮好的麪條,可再加點讓面入味。
9、放點雞精提鮮。
10、合炒均勻即可出鍋。
11、炒好的南瓜絲炒麪。
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