家常保鮮袋版玉子燒怎麼做-家常保鮮袋版玉子燒的做法

“平凡的味道，卻很親切，就像媽媽的拿手菜，讓你感覺平實而温暖

它是每個日本家庭主婦都會做的平民美食，據説做不好玉子燒，就無法成為獨當一面的職人。
但是對於我們忙於趕早高峯，或是疲憊了一天回家的上班族來説，想吃到一口暖心甜口的玉子燒簡直成了奢望。
那麼不要難受了，這次的玉子燒，可以用保鮮袋完成了。保鮮袋耐熱性非常強，在煮沸的過程中會有膨脹的情況，別慌，爆炸？不存在的，要放心啊。”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

家常保鮮袋版玉子燒的做法步驟

• 1、材料準備

• 2、把三個雞蛋打進保鮮袋，封好口，壓平搖勻

• 3、倒入玉米腸粒，芝士碎，鹽，封上袋口也搖勻

• 4、封口另一頭用線繫好，使蛋液集中到封口出，方便取出

• 5、沸水時放入保險袋蒸5-10分鐘

• 6、蒸好凝固的雞蛋取出

• 7、用刀切成片，家庭版的玉子燒就完成了

小竅門

❥可以按個人喜好沾泰國雞醬、番茄醬、老乾媽豆豉醬
❥有時間的話可以把整塊蛋塊放不沾鍋裏煎一下，就更香了