雙紅小米粥怎麼做-雙紅小米粥的做法

“雙紅小米粥是將紅薯、紅棗、小米組合熬製的一款粥。這款很普通的粥，因其集合了紅薯、紅棗、小米的諸多優點，不但美味，還營養豐富，而且有着養顏、補血、保護心臟、預防糖尿病、防癌等功效。這個季節喝之，對身體很有益處。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

雙紅小米粥的做法步驟

• 1、紅棗洗後用水泡1個小時。入鍋前再洗。

• 2、紅薯洗乾淨切成滾刀塊。

• 3、煮鍋加水，紅薯入鍋煮。

• 4、煮至開鍋，紅棗入鍋同煮。

• 5、煮至紅薯5、6分熟，小米洗乾淨入鍋同煮。

• 6、煮至食材都熟了即可享用。

小竅門

煮小米粥最好適量，做到餐後粥淨。因為剩下的粥回鍋再喝，不但口感大打折扣，而且營養也流失很多。