![炒牛肉片怎麼做-炒牛肉片的做法]( "炒牛肉片怎麼做-炒牛肉片的做法")
- “炒牛肉~牛肉切薄片用料酒、鹽醃半小時，涼油下鍋炒，特嫩，下香菜味好。”食材明細主料牛肉片（500g）輔料孜然（適量）料酒（適量）鹽（1勺）花椒粉（半勺）油（適量）香菜（適量）小紅椒（2個）雞精（少許）生抽（1勺）亨氏黑胡椒醬（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒牛肉片的做法步驟1、牛肉切薄片，圓葱切絲，用...
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![牛肉炒筍片怎麼做-牛肉炒筍片的做法]( "牛肉炒筍片怎麼做-牛肉炒筍片的做法")
- “牛肉高蛋白質，筍片高纖維，營養美味不長肉。”食材明細主料筍片（200g）牛肉片（100g）輔料薑絲（2勺）紅薯粉（1勺）調料油（5勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉炒筍片的做法步驟1、筍片切好用清水漂洗乾淨。2、油熱以後，放入抓好了紅薯粉的牛肉片，炒散。3、放入薑絲和筍片翻炒均...
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![萵筍炒牛肉片怎麼做-萵筍炒牛肉片的做法]( "萵筍炒牛肉片怎麼做-萵筍炒牛肉片的做法")
- “健康營養，好吃美味，下飯菜。”食材明細主料萵筍（一根）牛肉（一塊）輔料姜（少許）澱粉（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）料酒（少許）白胡椒粉（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒牛肉片的做法步驟1、萵筍刮皮，洗淨，斜切片，備用。2、牛肉切片，備用。3、加少許料酒和澱粉，醃製五分鐘。4、姜切...
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![牛肉片炒春菜怎麼做-牛肉片炒春菜的做法]( "牛肉片炒春菜怎麼做-牛肉片炒春菜的做法")
- 食材明細主料牛肉（150g）春菜（150g）輔料薑絲（適量）油（適量）鹽（適量）醬肉（適量）澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉片炒春菜的做法步驟1、春菜切段。2、牛肉切片放鹽、醬油、澱粉、油醃製15分鐘。3、薑絲。4、鍋放油燒熱，倒入青菜炒至七成熟。5、炒好裝盤。6、放油爆香薑絲。...
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![牛肉炒麪片怎麼做-牛肉炒麪片的做法]( "牛肉炒麪片怎麼做-牛肉炒麪片的做法")
- “西北特色麪食。”食材明細主料麪粉（400g）輔料過油牛肉（適量）青紅椒（2個）豆腐乾（1塊）韭菜（少許）番茄醬（適量）調料鹽（適量）花椒粒（少許）蒜蓉（適量）辣椒粉（少許）生抽（適量）味精（少許）香辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛肉炒麪片的做法步驟1、將麪粉倒入盆中，加少許鹽。2、加水攪成面絮狀。3、揉成...
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![牛肉炒土豆片怎麼做-牛肉炒土豆片的做法]( "牛肉炒土豆片怎麼做-牛肉炒土豆片的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）土豆（適量）輔料蒜末（少許）薑絲（少許）調料油（少許）鹽（少許）醃料:（適量）醬油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）生粉（少許）花生油（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒土豆片的做法步驟1、準備:土豆切成片，牛切薄片，薑絲，蒜末。2、牛肉放醃料抓勻醃製10分鐘。3、熱鍋放油，下姜...
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![辣炒牛肉片怎麼做-辣炒牛肉片的做法]( "辣炒牛肉片怎麼做-辣炒牛肉片的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）小米椒（適量）蒜青（適量）自制辣醬（適量）輔料食用油（適量）醬油（適量）鹽（適量）紅椒粉（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣炒牛肉片的做法步驟1、提前將牛肉片用辣醬醃製，小米椒、蒜青改刀。2、熱鍋放入食用油將蒜青白煸香。3、大火，放入牛肉片。4、放入紅...
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![土豆片炒牛肉怎麼做-土豆片炒牛肉的做法]( "土豆片炒牛肉怎麼做-土豆片炒牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）生薑（適量）西紅柿（各一個）土豆片（一個）葱花（適量）青椒（適量）輔料生抽（各一小勺）玉米油（一勺）玉米澱粉（一勺）鹽（適量）葱香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆片炒牛肉的做法步驟1、備齊材料，牛肉逆着紋路切片，用玉米澱粉，鹽，生薑絲，生抽醃製備用，土豆需要切薄片2、油鍋燒至六成...
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![牛肉片炒南瓜怎麼做-牛肉片炒南瓜的做法]( "牛肉片炒南瓜怎麼做-牛肉片炒南瓜的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）南瓜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉片炒南瓜的做法步驟1、準備材料.2、南瓜去皮,去籽切成片備用.3、牛肉切成片,放半勺料酒,小半勺鹽抓勻,醃10分鐘.4、熱鍋入油,放入肉片.5、翻炒至變色.6、在放入南瓜,加半勺...
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![嫩炒牛肉片怎麼做-嫩炒牛肉片的做法]( "嫩炒牛肉片怎麼做-嫩炒牛肉片的做法")
- 食材明細主料牛裏脊（一塊）輔料洋葱（一個）胡蘿蔔（一小根）青椒（一個）生薑（3-5片）蒜頭（一瓣）調料油（適量）醬油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）雞蛋（一顆）番薯澱粉（少許）鹽（適量）味精（適量）甜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）嫩炒牛肉片的做法步驟1、準備一塊牛裏脊，分成三份，切成薄片。2、將切好的牛肉片放水...
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![芹菜炒牛肉片怎麼做-芹菜炒牛肉片的做法]( "芹菜炒牛肉片怎麼做-芹菜炒牛肉片的做法")
- “冬天多吃牛肉大補哦！牛肉要用紅薯粉拌的時候放點食用油，先炒牛肉不會粘鍋哦！”食材明細主料牛肉（200克）芹菜（200克）輔料小米椒（適量）生薑（適量）蠔油（適量）生抽（適量）紅薯粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）黑椒醬（適量）調料油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒牛肉片的做法步驟1、...
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![牛肉炒青瓜片怎麼做-牛肉炒青瓜片的做法]( "牛肉炒青瓜片怎麼做-牛肉炒青瓜片的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量(醃製好的)）青瓜（一條）輔料蒜末（少許）調料油（少許）蠔油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒青瓜片的做法步驟1、青瓜一條。2、醃製好的牛肉。3、青瓜改刀切片。4、備點蒜末。5、熱鍋放油，下醃製好的牛肉大火快速翻炒，變色後盛出。6、鍋中還有底油，放入...
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![牛肉片炒花菜怎麼做-牛肉片炒花菜的做法]( "牛肉片炒花菜怎麼做-牛肉片炒花菜的做法")
- 食材明細主料花菜（235克）熟牛肉片（105克）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）牛肉片炒花菜的做法步驟1、食材：花菜（已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗）、熟牛肉片。2、起鍋倒油燒熱，下入花菜翻炒翻炒。3、接着，加適量的清水。4、翻動一下煮開、煮至花菜斷生...
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![爆炒牛肉片怎麼做-爆炒牛肉片的做法]( "爆炒牛肉片怎麼做-爆炒牛肉片的做法")
- 食材明細主料牛肉（80g）洋葱（50g）輔料青椒（50g）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒牛肉片的做法步驟1、牛肉用清水浸泡二十分鐘，去除血水，後切片，加料酒，生抽，生粉醃製半小時。2、洋葱，青椒切絲3、鍋中加少量油，入牛肉大火翻炒（我油加的少了，有些粘鍋）後盛起4、洋葱，青椒入鍋炒制，後加入...
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![牛肉片炒蛋怎麼做-牛肉片炒蛋的做法]( "牛肉片炒蛋怎麼做-牛肉片炒蛋的做法")
- 食材明細主料牛肉片（少許）土雞蛋（三個）輔料葱花（少許）調料油（適量）鹽（少許）醃料:（適量）醬油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）生粉（少許）花生油（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉片炒蛋的做法步驟1、準備好食材:如圖，牛肉切薄片放薑末，醬油，胡椒粉，糖，生粉，花生油抓勻醃製一會兒，土雞蛋打入碗里加...
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![洋葱炒牛肉片怎麼做-洋葱炒牛肉片的做法]( "洋葱炒牛肉片怎麼做-洋葱炒牛肉片的做法")
- 食材明細主料牛肉片（200g）洋葱（一個）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱炒牛肉片的做法步驟1、準備好材料買涮火鍋的那種牛肉片洋葱胡蘿蔔青椒都切好2、放油先炒洋葱等洋葱軟點放別的菜3、把其他的菜都放裏翻炒4、最後放牛肉...
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![牛肉炒藕片怎麼做-牛肉炒藕片的做法]( "牛肉炒藕片怎麼做-牛肉炒藕片的做法")
- 食材明細主料牛肉（300克）蓮藕（一節）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒藕片的做法步驟1、準備材料.2、蓮藕去皮，切成薄片.3、牛肉切成片,放小半勺鹽,半勺料酒.4、抓勻,醃10分鐘.5、熱鍋入油,放入肉片.6、翻炒至變色.7、在放入藕片.8、加半勺鹽...
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![牛肉炒麪片的做法 四人廚丨牛肉炒麪片 牛肉炒麪片怎麼做]( "牛肉炒麪片的做法 四人廚丨牛肉炒麪片 牛肉炒麪片怎麼做")
- “每年的3月春暖花開，但是對於北方的小夥伴依舊感覺不到春天的氣息，刺骨的寒風依舊能穿透厚厚的外套，小夥伴的心中是拒絕的......推薦你一個直面寒冷春天的技巧，同時可以滿足你對牛肉和麪片的喜愛。”食材明細主料牛肉（適量）麪粉（適量）輔料水（適量）洋葱（適量）西紅柿（適量）芹菜（適量）彩椒（...
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![新筍炒牛肉片的做法 家常小炒--------新筍炒牛肉片 新筍炒牛肉片怎麼做]( "新筍炒牛肉片的做法 家常小炒--------新筍炒牛肉片 新筍炒牛肉片怎麼做")
- “最近上市場看到新鮮的筍尖，就買了兩個，剛好一斤多一點點，回來剝開後才發現只剩兩小塊，哈哈！看書上説筍有多種功效，偶爾也要吃幾次滴。”食材明細主料牛肉（200克）輔料新筍尖（500克）紅椒（一個）青椒（一個）配料蠔油（一湯匙）鹽（半小勺）黑糊椒粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）新筍炒牛肉...
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![青椒炒牛肉片怎麼做-青椒炒牛肉片的做法]( "青椒炒牛肉片怎麼做-青椒炒牛肉片的做法")
- 食材明細主料青椒（兩個）牛裏脊（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）料酒（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青椒炒牛肉片的做法步驟1、牛裏脊洗淨切薄片。2、大葱和青椒洗淨備用。3、牛裏脊中放入少許五香粉，鹽，醬油，料酒拌勻醃製一會。4、大...
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![蘿蔔片炒牛肉怎麼做-蘿蔔片炒牛肉的做法]( "蘿蔔片炒牛肉怎麼做-蘿蔔片炒牛肉的做法")
- 食材明細主料蘿蔔（500克）輔料牛肉（400克）配料姜（6克）葱（6克）料酒（適量）生粉（兩小勺）雞精（適量）生抽（5克）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔片炒牛肉的做法步驟1、把材料洗淨，分別切好。蘿蔔去皮洗淨，切斷三至四段後豎着切片。牛肉洗淨橫紋切片。2、姜葱洗淨切寸，姜拍碎。3、姜葱洗淨切寸...
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![黃瓜炒牛肉片怎麼做-黃瓜炒牛肉片的做法]( "黃瓜炒牛肉片怎麼做-黃瓜炒牛肉片的做法")
- “日期：2018,12,2晚餐葷菜上海天氣：陰轉小雨。”食材明細主料牛肉（適量）黃瓜（半根）青椒（一根）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）生抽（2克）胡椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃瓜炒牛肉片的做法步驟1、成品牛肉切片用玉米澱粉，生抽，料酒醃製一會兒。2、成品。3、油鍋燒熱，加入玉米油炒香...
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![白菜炒牛肉片怎麼做-白菜炒牛肉片的做法]( "白菜炒牛肉片怎麼做-白菜炒牛肉片的做法")
- “一道清淡的家常下飯菜，美味好吃！”食材明細主料牛肉片（幾片）白菜（適量）大蒜（幾片）輔料玉米油（10毫升）鹽（1.5克）生抽（3毫升）雞精（1.5克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜炒牛肉片的做法步驟1、幹牛肉切片備用，白菜折斷，洗乾淨瀝乾水分備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜和牛...
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![牛肉炒青椒片怎麼做-牛肉炒青椒片的做法]( "牛肉炒青椒片怎麼做-牛肉炒青椒片的做法")
- 食材明細主料牛肉（200克）青椒（2個）生薑片（適量）輔料玉米澱粉（一勺）香油（8毫升）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉炒青椒片的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片，用玉米澱粉，生薑，生抽醃製半小時備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入青椒片大火煸炒。3、倒入牛肉大火煸炒...
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![牛肉片炒萵筍怎麼做-牛肉片炒萵筍的做法]( "牛肉片炒萵筍怎麼做-牛肉片炒萵筍的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）萵筍（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉片炒萵筍的做法步驟1、準備材料.2、萵筍削皮去根,切成片備用.3、牛肉切成片,放小半勺鹽,半勺料酒,半勺醬油抓勻,醃10分鐘.4、熱鍋入油,放入肉片.5、翻炒至變色.6、...
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味味甜
