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關於大眼雞煮番茄的餐飲百科

大眼雞煮番茄怎麼做-大眼雞煮番茄的做法
  • 大眼雞煮番茄怎麼做-大眼雞煮番茄的做法

  • “粵語:大眼雞,剝皮牛,是冰鮮海魚,文字叫什麼名字,我不知道。大眼雞肉質結實鮮美。據説到目前為止還沒有養殖,純海產。紅燒,煮湯都非常不錯。小時候比較常吃,用番茄煮魚酸甜可口非常美味開胃。材料:大眼雞一條,番茄一個,薑片、葱、糖,鹽,油適量。”食材明細主料大眼雞(1條)番茄(1個)輔料姜...
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番茄水煮肉怎麼做-番茄水煮肉的做法
  • 番茄水煮肉怎麼做-番茄水煮肉的做法

  • “其實貓是想念那滑嫩的水煮肉片了,可是又不想吃得太辛辣,家裏有番茄,何不來個開胃點的,用番茄來做湯底,再加入一些蔬菜,肉片仍然按照低温養熟的方法來做,肉片果然還是那麼地嫩滑,而湯頭卻有着另一種的鮮美,還帶着一點點的辣味,非常地好吃,不太能吃辣的朋友可以考慮一下這個做法喲。...
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番茄醬燒大眼紅斑怎麼做-番茄醬燒大眼紅斑的做法
  • 番茄醬燒大眼紅斑怎麼做-番茄醬燒大眼紅斑的做法

  • 食材明細主料大眼紅斑魚(1條)輔料姜(1小塊)蒜(5-6瓣)葱花(3大匙)油(2大匙)調料番茄醬(4大匙)生抽(2大匙)糖(2茶匙)鹽(1茶匙)料酒(1大匙)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄醬燒大眼紅斑的做法步驟1、大眼紅斑洗淨,用1茶匙鹽抹勻,醃15分鐘,沖洗一遍,擦乾水份。2、薑切片,蒜去皮。3、熱油鍋,把魚放...
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水煮番茄魚怎麼做-水煮番茄魚的做法
  • 水煮番茄魚怎麼做-水煮番茄魚的做法

  • “今天去買了一條花鰱,三斤多,本想買個小點的,兩斤左右差不多了,沒有小點的,都是三斤以上的。大一點也沒什麼,我把魚頭、尾、魚骨和魚片分開了,做兩次吃,今天就做了水煮番茄魚。魚是在超市殺好,片成片的,拿回來洗了就可以做了,很方便。”食材明細主料鰱魚(2斤左右)番茄(2個)輔料葱(3根)姜(...
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番茄雞樅油煮涼粉怎麼做-番茄雞樅油煮涼粉的做法
  • 番茄雞樅油煮涼粉怎麼做-番茄雞樅油煮涼粉的做法

  • “涼粉買回來幾小時後天氣就變了,雲南遇雨成秋的氣候讓氣温帶着微微的涼意。本想拌涼粉吃的但涼意卻讓慾望消失了,這帶着涼意的天氣吃一碗燙乎乎的涼粉更讓人感到温暖。涼粉是大米制作的米涼粉最適合用來煮着吃,昨天剛好炸了雞樅油,用雞樅油煮涼粉一定很美味。涼粉做為一種小...
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番茄大蝦的做法 只需番茄醬的番茄大蝦 番茄大蝦怎麼做
  • 番茄大蝦的做法 只需番茄醬的番茄大蝦 番茄大蝦怎麼做

  • “hello,大家上午好呀孟孟醬今日份菜譜,茄汁大蝦,完完全全的不會下廚的人,也不會翻車的,不如學起來,改天試着做一下,社會你孟姐,人狠話不會,走起~”食材明細主料大蝦(25只)輔料番茄醬(適量)酸甜(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄大蝦的做法步驟1、蝦去蝦線,第二關節,用牙籤插進去,挑出來,在...
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大白菜番茄炒雞蛋怎麼做-大白菜番茄炒雞蛋的做法
  • 大白菜番茄炒雞蛋怎麼做-大白菜番茄炒雞蛋的做法

  • “家裏剩了小半個大白菜,一餐太少,就配番茄炒了,酸酸甜甜小孩最愛了。”食材明細主料大白菜(1/4個)番茄(8個)雞蛋(5個)輔料蒜頭(3瓣)葱花(2湯匙)鹽(1/4茶匙)糖(3茶匙)玉米油(1湯匙)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜番茄炒雞蛋的做法步驟1、大白菜洗淨,切塊。2、番茄去皮切大塊。(一切...
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番茄煮泡麪怎麼做-番茄煮泡麪的做法
  • 番茄煮泡麪怎麼做-番茄煮泡麪的做法

  • 食材明細主料紅燒牛肉麪(適量)番茄(適量)輔料水(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄煮泡麪的做法步驟1、泡麪一包。2、番茄洗淨,頂部切十字花刀,放入沸水中燙一分鐘。3、去皮切小塊。4、鍋中放水,下入番茄煮粘稠。5、放入一勺豆瓣醬。6、放入蔬菜包。7、放入粉包。8、放入...
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番茄醬可以當番茄煮麪嗎
  • 番茄醬可以當番茄煮麪嗎

  • 可以。沒有番茄的話用番茄醬也是可以代替番茄來煮麪條,但是口感上會有所不同,番茄醬經過食品加工後口感偏甜,而一般生番茄煮出來口感偏酸,但是隻要做出美味,口感上和真正的用西紅柿製作的西紅柿麪條是一樣的,可以試試番茄醬炒麪或者拌麪。...
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番茄洋葱煮雞蛋怎麼做-番茄洋葱煮雞蛋的做法
  • 番茄洋葱煮雞蛋怎麼做-番茄洋葱煮雞蛋的做法

  • 食材明細主料蕃茄(2個)雞蛋(3個)白洋葱(1小塊)葱段(少許)輔料鹽(少許)油(少量)蕃茄醬(2勺)糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄洋葱煮雞蛋的做法步驟1、雞蛋加少許鹽調味打勻。2、燒熱鍋,下油,倒入蛋液,中火快炒至七成熟,盛起。蛋快凝固時鍋離火,這樣蛋就不老,很滑嫩。3、鍋裏下少許...
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番茄大白菜煮豆腐怎麼做-番茄大白菜煮豆腐的做法
  • 番茄大白菜煮豆腐怎麼做-番茄大白菜煮豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(300克)大白菜(240克)番茄(270克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄大白菜煮豆腐的做法步驟1、食材:豆腐、大白菜(已清洗切開)、番茄(已清洗切開)2、將豆腐撕開包裝,用挖出放入碗中。3、燒鍋倒油燒熱,下入大白菜翻炒翻炒。4、接着,加適量的清水...
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番茄煮瓠子怎麼做-番茄煮瓠子的做法
  • 番茄煮瓠子怎麼做-番茄煮瓠子的做法

  • 食材明細主料番茄(2個)瓠子(1根)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)番茄煮瓠子的做法步驟1、食材:番茄、瓠子。2、將瓠子去皮和番茄一起清洗清洗撈出。3、瓠子放在案板上切成滾刀塊。4、番茄放在案板上切成塊。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的瓠子翻炒翻炒。6、接...
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番茄煮花菜怎麼做-番茄煮花菜的做法
  • 番茄煮花菜怎麼做-番茄煮花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(230克)番茄(295克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)番茄煮花菜的做法步驟1、食材:花菜(已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗)、番茄(已清洗切開)。2、起鍋倒油燒熱,下入花菜翻炒翻炒。3、接着,加適量的清水煮開、煮上3分鐘。4、然後,合入番茄翻動一...
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番茄煮年糕怎麼做-番茄煮年糕的做法
  • 番茄煮年糕怎麼做-番茄煮年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(2條)翻茄(一個)肉餅(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)雞粉(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄煮年糕的做法步驟1、年糕二條、葱一根、番茄一個。2、肉餅適量。3、番茄入滾水略燙去皮切片,葱切粒備用。4、肉餅適量切片,年糕切片備用。5、鍋裏放油爆香葱白。6、放入...
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肉末煮番茄怎麼做-肉末煮番茄的做法
  • 肉末煮番茄怎麼做-肉末煮番茄的做法

  • “這是我家最愛用來拌飯拌麪的一道菜,怎麼吃都不厭。”食材明細主料番茄(適量)肉末(適量(醃製好的))輔料油(少許)鹽(少許)蒜頭(少許)姜(少許)酸甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末煮番茄的做法步驟1、番茄。2、肉末。3、番茄洗淨切塊,切點姜,蒜。4、熱鍋,放油,下番茄大火炒一會。5、加入...
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雞蛋番茄炒大白菜怎麼做-雞蛋番茄炒大白菜的做法
  • 雞蛋番茄炒大白菜怎麼做-雞蛋番茄炒大白菜的做法

  • 食材明細主料大白菜(230克)番茄(225克)雞蛋(2只)調料番茄沙司(適量)鹽(適量)白糖(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋番茄炒大白菜的做法步驟1、食材:大白菜(已清洗切開)、番茄(已清洗切開)、雞蛋。2、將雞蛋打成蛋液。3、起鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊後盛出。4、接着,下入大白菜...
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番茄意大利麪煮多久
  • 番茄意大利麪煮多久

  • 十五到二十分鐘。意大利麪是由高筋麪粉製作的麪條,口感筋道。鍋中水開後煮意大利麪十五分鐘到二十分鐘直至意大利麪可以用筷子夾斷。將煮好的意大利麪放入冷水中冷卻可以有效的增加意大利麪的筋性。意麪還有牛肉意大利麪,咖喱意大利麪等口味。...
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豬肉煮番茄怎麼做-豬肉煮番茄的做法
  • 豬肉煮番茄怎麼做-豬肉煮番茄的做法

  • 食材明細主料豬瘦肉(250克)番茄(200克)輔料油(少許)鹽(適量)雞精(2克)胡椒粉(2克)蒜頭(20克)原味(口味)未知(難度)豬肉煮番茄的做法步驟1、豬肉切塊醃製好備用。2、番茄切好備用。3、鍋燒熱下油、蒜煎香。4、下番茄炒軟。5、下適量水煮熟調好味。6、下豬肉繼續煮。7、豬肉熟時檢查味道,加入...
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番茄煮雞蛋怎麼做-番茄煮雞蛋的做法
  • 番茄煮雞蛋怎麼做-番茄煮雞蛋的做法

  • “應該看了圖片的朋友都會説,是不是我的菜標題寫錯了。明明是炒雞蛋,但我是不會做番茄炒雞蛋,我只會用我的方法煮出來。感覺好失敗一樣,😂。但這款番茄煮雞蛋,我家小孩特別愛吃,又容易做。”食材明細主料番茄(3個)雞湯(3個)輔料姜(2片)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
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番茄雞蛋麪怎麼煮
  • 番茄雞蛋麪怎麼煮

  • 先炒番茄雞蛋再煮麪條。其中主要的食材是麪條、番茄、雞蛋。在炒鍋中加入適量的油,温5成熱倒入雞蛋炒散,還需要將番茄炒出汁,倒入適量清水煮沸放麪條,直至麪條熟了即可。注意放入麪條煮5分鐘左右即可,不要煮煮的時間太久,這樣麪條容易坨調,想要味道更好,出鍋撒上葱花可以調味。...
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番茄煮黃豆怎麼做-番茄煮黃豆的做法
  • 番茄煮黃豆怎麼做-番茄煮黃豆的做法

  • 食材明細主料黃豆(200g)輔料番茄(2個)番茄醬(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄煮黃豆的做法步驟1、將黃豆泡發後入高壓鍋加水煮開後關火繼續燜,在此期間準備其他食材。2、將西紅柿去皮切丁。炒鍋加少許底油,加入番茄醬煸炒出紅油,加入西紅柿丁小火炒至成泥。3...
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番茄煮大蝦的做法 紅果家菜譜之番茄煮大蝦 番茄煮大蝦怎麼做
  • 番茄煮大蝦的做法 紅果家菜譜之番茄煮大蝦 番茄煮大蝦怎麼做

  • “提到番茄湯,相信許多人小時候都吃過番茄湯,總有一種家的味道,一顆番茄加個蛋,一碗香郁的番茄湯浮想聯翩,許多人喝番茄湯都會帶着一種想念的回憶。把蝦和番茄融入了紅果家茄汁麪湯料的湯底裏,酸甜可口的茄汁就瞬間激發出來,甜而不膩,酸而爽口,鮮香味美。”食材明細主料蝦(半斤)番茄...
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番茄煮雞翅怎麼做-番茄煮雞翅的做法
  • 番茄煮雞翅怎麼做-番茄煮雞翅的做法

  • “原汁原味的,酸甜滑嫩,番茄要買好一點的,不要用番茄醬之類的。基本上都是天然調味,減少繁瑣的添加劑,突出食材的原味”食材明細主料雞翅(300g)番茄(1個)輔料黑胡椒(適量)糖(適量)鹽(適量)油(適量)料酒(適量)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄煮雞翅的做法步驟1、雞翅加入鹽、黑胡椒、糖...
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龍眼乾番茄雞蛋如何做簡單又好吃
  • 龍眼乾番茄雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘龍眼乾番茄雞蛋,番茄就是西紅柿是大家熟知的一道蔬菜,番茄富含了豐富的維生素,明天吃一個番茄對人體的好處十分的大,番茄還有美容的功效,製作龍眼乾番茄雞蛋的時候要選擇新鮮的番茄,包含了很多青少年成長時期的...
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番茄煮魚怎麼做-番茄煮魚的做法
  • 番茄煮魚怎麼做-番茄煮魚的做法

  • 食材明細主料番茄(4個)鯇魚(兩塊)姜(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄煮魚的做法步驟1、薑切片2、熱鍋下油放入薑片爆香,下入魚塊,兩面煎至金黃,裝起備用3、番茄切塊4、熱鍋下油放入薑片爆香,下入番茄煸炒5、待番茄沒汁,加入鹽,糖,蠔油翻炒6、下入...
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