元氣雜糧粥的做法 【兔子愛廚房】元氣雜糧粥 元氣雜糧粥怎麼做

“一位做營養師的朋友説，他們家平時做的飯啊粥啊幾乎很少有隻放一種穀物，主張多食雜糧、粗糧。做法簡單營養豐富，上班族也可以輕鬆駕馭哦。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

元氣雜糧粥的做法步驟

• 1、把所有的穀物取一勺，洗淨備用。

• 2、把雜糧放進高壓鍋，加水，比例是1:100，蓋蓋，大火煮到噴氣，轉小火慢煮1個小時。

• 3、關火，讓高壓鍋自行散熱，散完熱後打開鍋蓋，加入適量的糖。

• 4、如果是放冰糖，可以在燉煮之前就加入哦^_^

小竅門

如果家裏沒有高壓鍋，可以用電壓力鍋或者電飯鍋。可提前一晚用水把雜糧泡軟，然後再煮，如果不夠軟可以反覆煮幾次，味道也是一樣棒哦。