年夜飯一般吃什麼

午夜飯是啥？午夜飯也叫做年飯，就是大年三十半夜那段時間，全家人圍在一起吃的那頓飯，畢竟過年了，一家人團團圓圓的在一起，除了聊天交流感情以外，吃飯就是最重要的了，説到吃飯，這頓年夜飯一般吃什麼呢?都有哪些好吃的呢?

一、年夜飯一般吃什麼

1.餃子

現在因為社會的迅猛發展，各個地方都有餃子吃，很多人都知道餃子最開始盛行於北方，確實，北方人過年習慣吃餃子，餃子的種類有很多，外形也有很多種，因為餃子的餡料不同，所以適合吃餃子的人非常多，最常見的餃子餡有豬肉、韭菜、蘑菇、玉米、蝦米等等，餃子的外皮可以包成“元寶”狀、“玫瑰花”狀等等。

2.年糕

説到年糕，年糕是南方人過年時最常吃的一種食物，特別是在江浙一帶地區更為流行，而南方人的年夜飯有年糕這種食物主要是因為年糕有“年高”的意思，意味着人們的生活和事業一年比一年高的意思，其實年糕的吃法也有很多種，可以炸年糕、煮年糕等。

3.雞

雞這種菜餚，就不分南北方了，全國基本上都有雞，也基本上會在年夜飯上看見一兩隻雞，畢竟雞也意味着吉利的意思，而且雞確實好吃，有白切雞、炸雞、烤雞、煲雞湯等等。

4.魚

當然，有雞，那也少不了有魚，年夜飯上除了雞，最常見的另一種菜便是魚了，因為中國有年年有餘的説法，所以魚，無論是在北方還是南方，都是常見的年夜飯上必備的一道菜。

百年節為首，春節是中華民族這麼多年以來最為重要的節日，在如此重要的日子裏，最能體現一家人在一起的便是吃年夜飯這件事，而年夜飯一般吃什麼?一般都是上面所説的幾種食物了，即便因為地域的不同，各個地方所吃的年夜飯也不同，但想想那一起吃飯的氛圍，想想那一桌香氣撲鼻的菜，口水便要流出來了。