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關於紫米紅豆粽怎麼做好吃的餐飲百科

紫米紅豆粽怎麼做-紫米紅豆粽的做法
  • 紫米紅豆粽怎麼做-紫米紅豆粽的做法

  • “紫米與普通大米的區別:它的種皮有一薄層紫色物質。紫米煮飯,味極香,而且又糯,民間作為補品,有紫糯米或"藥谷"之稱。紫米熬製的米粥清香油亮、軟糯適口,因其含有豐富的營養,具有很好的滋補作用,因此被人們稱為"補血米"、"長壽米"。”食材明細主料紫米(500g)白糯米(1kg)輔料紅豆(少許)...
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糯米紅豆粽的做法 五月初五端午節------學包糯米紅豆粽 糯米紅豆粽怎麼做
  • 糯米紅豆粽的做法 五月初五端午節------學包糯米紅豆粽 糯米紅豆粽怎麼做

  • 食材明細主料香糯米(2斤)紅豆(半斤)輔料食用鹼(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)糯米紅豆粽的做法步驟1、準備好香糯米和紅豆2、淘冼乾淨待用3、粽時用清水冼乾淨,再用開水浸泡一會4、手拿兩片粽時捲起,如圖5、把淘冼好的糯米紅豆裝進卷好的粽葉裏6、方法如圖7、步驟如圖8...
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紫米紅豆薏米糊怎麼做-紫米紅豆薏米糊的做法
  • 紫米紅豆薏米糊怎麼做-紫米紅豆薏米糊的做法

  • “紅豆是很好的養生佳品。在日常飲食中,吃一些紅豆對身體健康很有好處。?紅豆可以有生津、利小便、消腫的功效。紅豆是有紅色外衣的,所以,經常吃紅豆可以護心。紅豆裏含有豐富的賴氨酸,所以,經常吃紅豆,可以降低高血壓、預防動脈硬化。在紅豆裏含有很多膳食纖維,這些纖維,可以讓...
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紅豆沙西米粽怎麼做-紅豆沙西米粽的做法
  • 紅豆沙西米粽怎麼做-紅豆沙西米粽的做法

  • 食材明細主料西米(500塊)紅豆沙(適量)輔料砂糖(150g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅豆沙西米粽的做法步驟1、西米加入涼水,攪拌均勻成濕狀。2、加入砂糖攪拌均勻。3、紅豆沙備用。4、粽葉剪去頭尾後浸泡,撈出瀝水。5、粽葉折成漏斗狀,舀入西米壓實。6、放入適量的紅豆沙。7、...
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麥仁小米紅豆粽怎麼做-麥仁小米紅豆粽的做法
  • 麥仁小米紅豆粽怎麼做-麥仁小米紅豆粽的做法

  • “一隻蒼蠅仰面朝天,無望地在盒子上掙扎。幾步開外,兩個女人熱烈地談論着購物話題。蒼蠅努力地掙扎着,掙扎着,終於翻了過來,踉蹌了幾步,卻又仰面倒下,新一輪的掙扎重新開始。。。顯然,兩個女人不會留意到蒼蠅的故事;而蒼蠅,即便是聽到,也不會關心她們的話題。他們彷彿在兩個被隔絕的...
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紅豆糯米粽怎麼做-紅豆糯米粽的做法
  • 紅豆糯米粽怎麼做-紅豆糯米粽的做法

  • 食材明細主料糯米(600g)紅豆(100g)輔料白糖(100g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆糯米粽的做法步驟1、紅豆提前24小時用水泡上,糯米提前4小時泡上。2、粽子節用開水煮一下。3、紅豆糯米濾幹水份加白糖拌均勻。4、粽子節從一頭捲成漏斗狀,塞滿米。5、摺疊粽子葉。6、再摺疊...
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花生米紅豆糯米粽怎麼做-花生米紅豆糯米粽的做法
  • 花生米紅豆糯米粽怎麼做-花生米紅豆糯米粽的做法

  • 食材明細主料花生米(40克)紅豆(30克)糯米(600克)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花生米紅豆糯米粽的做法步驟1、食材:花生米(已泡發)、紅豆(已泡發)、糯米(已淘洗)2、粽葉、棉線3、先將已泡發的紅豆淘洗一下合入糯米中。4、再將已泡發的花生米淘洗一下也合入糯米中。5、...
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小米紅豆粽子怎麼做-小米紅豆粽子的做法
  • 小米紅豆粽子怎麼做-小米紅豆粽子的做法

  • “又到每年端午節了,昨天在家裏包了紅豆小米粽子”食材明細主料糯米(300g)小米(250g)輔料紅豆(200g)甜味(口味)煮(工藝)一天(耗時)普通(難度)小米紅豆粽子的做法步驟1、紅豆,小米,糯米粉清洗乾淨,泡三個小時2、粽子葉清洗乾淨煮五分鐘3、兩個粽子放一起剪掉頭部4、然後捲起來5、中間包上泡...
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紅豆二米粽怎麼做-紅豆二米粽的做法
  • 紅豆二米粽怎麼做-紅豆二米粽的做法

  • 食材明細主料糯米(500克)黑米(355克)紅豆(155克)輔料粽葉(數十張)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)紅豆二米粽的做法步驟1、食材:糯米、黑米(已提前浸泡一夜)。2、紅豆(已提前浸泡一夜)。3、粽葉(已浸泡洗淨)。4、將糯米和浸泡好的黑米、紅豆一起混合淘洗乾淨。5、接着,取粽葉撕去兩邊卷...
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紫薯紫米紅豆月餅怎麼做-紫薯紫米紅豆月餅的做法
  • 紫薯紫米紅豆月餅怎麼做-紫薯紫米紅豆月餅的做法

  • “週末沒事做帶寶貝在家做做月餅話説我今年沒吃夠月餅自己做點吧,自己做的吃着放心,所有材料都是無添加紫薯買了好多,怎麼好吃怎麼來,今天用它做主陷,還放了紅豆,紫米”食材明細主料中筋麪粉(150克)紫薯(100克)紅豆(少許)紫米(少許)輔料奶粉(26克)轉化糖漿(80克)白糖(適量)糯米麪(少許)雞蛋(一枚...
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紅棗紅豆糯米粽怎麼做-紅棗紅豆糯米粽的做法
  • 紅棗紅豆糯米粽怎麼做-紅棗紅豆糯米粽的做法

  • “家人喜歡糯米的食物,粽子也一直出現在我家的早餐桌上。端午節到來,雖然經常吃,可畢竟是我們的傳統節日,包粽子更有節日的氣氛。”食材明細主料圓粒糯米(1000克)血糯米(1小碗)紅豆(1小碗)紅棗(適量)輔料色拉油(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅棗紅豆糯米粽的做法步驟1、粽子...
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紅豆沙玉米粽子怎麼做-紅豆沙玉米粽子的做法
  • 紅豆沙玉米粽子怎麼做-紅豆沙玉米粽子的做法

  • “我們這裏的粽子大部分是放蜜棗,孩子不愛吃,我做的是紅豆沙,裏面放進去紅豆,玉米很好吃,甜而不膩,還有玉米的清香”食材明細主料糯米(適量)輔料紅豆沙(適量)紅豆(適量)玉米(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅豆沙玉米粽子的做法步驟1、先將粽子葉放鍋裏煮2、糯米洗淨3、紅豆,大...
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紅棗紅豆糯米粽子怎麼做-紅棗紅豆糯米粽子的做法
  • 紅棗紅豆糯米粽子怎麼做-紅棗紅豆糯米粽子的做法

  • “端午節就要到了,當務之急就是要學會包粽子,自己包給家人吃,乾淨衞生又可以隨心所欲地配置食材,選用了紅棗、紅豆和糯米,味道軟糯香甜,簡單又美味。”食材明細主料糯米(500克)紅豆(120克)紅棗(適量)輔料幹粽葉(適量)棉線(適量)甜香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅棗紅豆糯米粽子的做法步...
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紅豆花生紫薯粽怎麼做-紅豆花生紫薯粽的做法
  • 紅豆花生紫薯粽怎麼做-紅豆花生紫薯粽的做法

  • “紅豆花生紫薯粽。”食材明細主料糯米(500g)輔料紅豆(半杯(量米筒))花生(半杯)紫薯(1個)調料白糖(適量(吃的時候粘少許))原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆花生紫薯粽的做法步驟1、準備工作(棉線團)。2、端午節新摘的粽葉,放冰箱冷凍,用時拿出來,放水裏浸泡,自動恢復原來的綠色。3、花生...
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紅豆薏米紫米粥怎麼做-紅豆薏米紫米粥的做法
  • 紅豆薏米紫米粥怎麼做-紅豆薏米紫米粥的做法

  • “薏米有“生命健康之禾”的美譽,性涼,有很好的利濕作用,能利水消腫,又能健脾補中。紅豆富含碳水化合物、蛋白質、維生素,是補血佳品,而且含有較多的皂角甙,有健脾益胃的效果。紫米有補血益氣、暖脾胃的功效,而且富含硒元素,能防止不飽和脂肪酸的氧化。這三樣放一起煮粥有健脾祛濕...
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紅豆糯米的做法 紅豆糯米粽 紅豆糯米怎麼做
  • 紅豆糯米的做法 紅豆糯米粽 紅豆糯米怎麼做

  • “粽子經過這些年的不斷改良,口味已經五花八門可是吃來吃去喜歡的還是小時候最常吃的紅豆粽子糯米紅豆粽子白紅相間,滑而不膩,清淡爽口糯米香伴着紅豆香,讓人吃的餘味未盡,也是最讓人懷念的味道”食材明細主料糯米(300克)紅豆(100克)輔料糖粉(40克)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
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紫米粽子怎麼做-紫米粽子的做法
  • 紫米粽子怎麼做-紫米粽子的做法

  • “紫米粽子和普通粽子的製作方法是一樣的,只不過加點紫米把糯米染成黑紫色,比較與眾不同~~”食材明細主料糯米(適量)紫米(適量)輔料紅豆(適量)蜜棗(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫米粽子的做法步驟1、準備原料,黑米和糯米、紅豆混一起,泡一晚上,粽葉洗淨後煮半小時後摺好2、...
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蜜棗紅豆糯米粽 怎麼做-蜜棗紅豆糯米粽 的做法
  • 蜜棗紅豆糯米粽 怎麼做-蜜棗紅豆糯米粽 的做法

  • 食材明細主料糯米(700克)蜜棗(190克)紅豆(145克)輔料棉線(適量)粽葉(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜜棗紅豆糯米粽的做法步驟1、食材:糯米(已淘洗)2、蜜棗、紅豆(已泡發)、棉線3、粽葉4、先將已泡發的紅豆淘洗一下合入糯米中和勻。5、取兩——三張粽葉重疊,捲成漏斗狀,放入一下和...
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紫米蓮子粽怎麼做-紫米蓮子粽的做法
  • 紫米蓮子粽怎麼做-紫米蓮子粽的做法

  • “馬上就要端午節了,祝大家端午節快樂!説起粽子,很多人覺得糯米比較不好消化,一次吃得多了就會胃脹脹的難受,所以可以往裏面加一點雜糧什麼的,北方加的比較多的是大黃米,也就是黍,是沒有脱殼的小米,糯性比小米要大很多,南方我一直比較喜歡吃的是血糯米,也叫作紫紅糯米,外皮是紫紅色的...
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紅豆糯米粽的做法 #蒸菜#紅豆糯米粽 紅豆糯米粽怎麼做
  • 紅豆糯米粽的做法 #蒸菜#紅豆糯米粽 紅豆糯米粽怎麼做

  • “粽子的功效主要包括它包括高質量的澱粉質以及維生素B,但是由於粽子的主料糯米中的蛋白質比較少,而且缺乏維生素A,因此包上別的餡料也是避免營養不全的缺陷。總的來説粽子天然又健康,是非常講究而且非常傳統的一種食物。”食材明細主料糯米(3斤)紅豆(2斤)輔料粽葉(2斤)馬蓮(1捆)調料...
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紅豆粽的做法 甜粽-紅豆粽 紅豆粽怎麼做
  • 紅豆粽的做法 甜粽-紅豆粽 紅豆粽怎麼做

  • “最近懶癌發作,加上感冒,各種給自己找藉口。以至於拖到端午節過完,才把照片整理一下。。不過現在粽子這種東西,似乎不像小時候那樣只有端午才吃了,平時想吃也有賣的,不單單是端午節“限定”啦。我才不是給自己找藉口。。來江蘇之前,其實我是沒吃過鹹粽的,小時候就是傳統豆沙,紅豆...
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紫米紅豆粥怎麼做-紫米紅豆粥的做法
  • 紫米紅豆粥怎麼做-紫米紅豆粥的做法

  • “紫米補血,健脾開胃的功效,紅豆紫米粥可以保證紫米的功效的到最大程度的發揮,紅豆薏米粥屬於五色粥的一種。紫米補腎,紅豆活血。”食材明細主料紫米(20g)紅豆(20g)輔料紅棗(8顆)水(適量)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫米紅豆粥的做法步驟1、紫米用水提前泡三個小時2、紅豆提前...
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糯米紅棗蜜豆粽的做法 北方糯米紅棗蜜豆粽 糯米紅棗蜜豆粽怎麼做
  • 糯米紅棗蜜豆粽的做法 北方糯米紅棗蜜豆粽 糯米紅棗蜜豆粽怎麼做

  • 食材明細主料糯米(三大勺)小米(一勺)輔料紅棗(若干)白糖(適量)紅豆(一勺)葡萄乾(一小把)鹼面(適量)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糯米紅棗蜜豆粽的做法步驟1、差不多15只粽子的量。提前泡糯米,紅豆,至少八小時。有條件的可以頭天晚飯時候把豆子米都泡好,中間可以換換水,第二天做的時候...
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紅豆蓮子糯米粽怎麼做-紅豆蓮子糯米粽的做法
  • 紅豆蓮子糯米粽怎麼做-紅豆蓮子糯米粽的做法

  • 食材明細主料糯米(1200克)紅豆(145克)蓮子(190克)調料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅豆蓮子糯米粽的做法步驟1、食材:糯米(已淘洗)。2、紅豆(已泡發)、蓮子(已泡發)。3、粽葉。4、棉線。5、將已泡發的蓮子挖去蓮芯,待用。6、將已泡發的紅豆淘洗一下合入糯米中,擱入挖去蓮芯...
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黑米紅豆蜜棗粽怎麼做-黑米紅豆蜜棗粽的做法
  • 黑米紅豆蜜棗粽怎麼做-黑米紅豆蜜棗粽的做法

  • “蜜棗粥大家都知道,但我家那好吃的牛哥就又是愛紅豆又是喜歡蜜棗。於是我想了一下,直接來一個混搭好了,沒想到味兒還超讚,朋友們要是喜歡也可以試一下。”食材明細主料黑米(500克)紅豆(500克)糯米(1000克)輔料蜜棗(1份)原味(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)黑米紅豆蜜棗粽的做法步驟1、備...
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