上海有什麼特產好吃的

上海是一座擁有深厚文化底藴以及吳越傳統文化的城市，並且形成了非常具有特色的海派文化。而且上海的美食也是數一數二的，今天就一起走進上海，瞭解一下上海有什麼特產好吃的。

上海有什麼特產好吃的

1.梨膏糖

上海的梨膏糖歷史非常的悠久，它是用純正的白砂糖，加上杏仁，川貝等十幾種食材熬製而成的，吃上去甜甜的，非常的開胃，而且是有潤喉清肺的作用的。所以來上海可以品嚐一下傳統的梨膏糖，而且現在的梨膏糖為了符合大眾的口味，也做出了不同的味道，有百果梨膏糖，玫瑰梨膏糖，枇杷梨膏糖等等，口味達到二三十種，可以根據自己的喜好來選擇。

2.上海大白兔奶糖

大白兔奶糖可以被稱作為國民奶糖，很早開始就有，其實它的起源就在於上海，是無數人童年的回憶。大白兔奶糖延續了以前的包裝風格。在口味上也是傳承了老的製作方法，是非常難忘的一種回憶，所以來上海一定要帶上一些大白兔奶糖品嚐。

3.上海白斬雞

上海白斬雞是非常傳統的，也是老上海人最愛吃的一種美食。這種雞它的肉質非常的鮮嫩，而且烹製好之後，雞皮是金黃色的，裏面的肉鮮嫩多汁，吃的時候一定要配上蘸料來吃，才能體現出它的鮮美。

4.蝴蝶酥

蝴蝶酥是上海人非常喜歡吃的一款小吃，它的形狀像蝴蝶，層層酥皮重疊在一起，咬起來非常的酥脆，而且很容易掉渣，同時散發着濃郁的奶香味，是老上海人的最愛。

5.南翔小籠包

來上海不得不打卡的就是南翔的小籠包。南翔小籠包皮薄，餡大，汁水多，吃的時候也有講究，要先咬上一小口，把汁水吮吸乾淨，然後再蘸上醋吃。

關於上海的特產美食就跟大家介紹到這裏，其實上海的傳統美食還有很多，比如五芳齋的各種糕點，還有了鳳尾魚罐頭，城隍廟的五香蠶豆，豬蹄等等都十分受歡迎。如果大家對上海傳統小吃感興趣，那一定要去上海親自打卡，才能感受到這裏的美味。