![興化燜豆腐的做法 【閩菜】興化燜豆腐 興化燜豆腐怎麼做]( "興化燜豆腐的做法 【閩菜】興化燜豆腐 興化燜豆腐怎麼做")
- “興化燜豆腐,莆田人愛吃燜豆腐，這道菜在莆田的農村辦婚宴習俗中是不可缺少的一道名菜.特別是那些離鄉遊子，回鄉時對這道傳統名菜更是情有獨鍾。此菜主料用鮮豆腐，含有較多的不飽和脂肪酸，具有補中益氣、和胃清肺、生津化痰的功用。莆田盛產製作豆腐的黃豆，特別是一種稱為“九...
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![興化粉湯怎麼做-興化粉湯的做法]( "興化粉湯怎麼做-興化粉湯的做法")
- “興化米粉，白如雪，細如絲，略有米香味，乾脆可貯藏。它是興化的著名土特產，又是我國最早的快餐之一，價廉物美，名揚海內外，尤為海外僑胞所喜愛。人們美其名為“興化米粉”。相傳宋治平間，興化軍主簿黎畛受命協助長樂縣女錢四娘在莆田興建木蘭陂水利工程。他為了要解決大批民工的造飯...
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![燜豆腐的做法 私家菜“家常燜豆腐” 燜豆腐怎麼做]( "燜豆腐的做法 私家菜“家常燜豆腐” 燜豆腐怎麼做")
- “今天用豆腐做道菜，裏面放了一些煮白肉和木耳等當配料，利用燜燒製作的方法，吃起來味道十分鮮美，並且濃郁可口還很下飯。這道菜叫做“家常燜豆腐”，具體做法如下；”食材明細主料北豆腐（一塊350克）輔料五香煮白肉（一塊100克）水發木耳（100克）冬筍片（60克）配料葱段（30克）薑片（15克）醬油（15克）蠔...
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![紹興名菜單腐的做法 紹興名菜“單腐” 紹興名菜單腐怎麼做]( "紹興名菜單腐的做法 紹興名菜“單腐” 紹興名菜單腐怎麼做")
- ““單腐”這道菜源自民間，為紹興、杭州、寧波一帶的傳統冬季美食，也是“浙菜”的代表菜之一。其主要是以嫩豆腐、豬肉粒、冬筍粒、香菇粒為原料，酒樓裏也有放海米和金華火腿粒的，但一般家庭製作都不放。“單腐”這道菜的做法也相當簡單，製作時不必熗鍋，直接下鍋煮就可以，它屬於...
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![紹興臭豆腐怎麼加盟]( "紹興臭豆腐怎麼加盟")
- 臭豆腐不僅僅是火爆一時的小吃了，是在歷史發展中充分得到每個人喜愛的，臭豆腐可以説是非常好的了，而且不管是什麼品牌的臭豆腐都是深受消費者喜愛的，當然不得不説的最有名的還是老長沙臭豆腐和紹興臭豆腐了，可能對於大多數人來説不知道紹興臭豆腐怎麼加盟？不知道紹興臭豆腐的加...
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![興化炒米粉的做法 【閩菜】興化炒米粉 興化炒米粉怎麼做]( "興化炒米粉的做法 【閩菜】興化炒米粉 興化炒米粉怎麼做")
- “興化米粉，莆田米粉，白如雪，細如絲，略有米香味，乾脆可貯藏。它是莆田（古代稱興化軍、興化府）的著名土特產，又是我國最早的快餐之一，價廉物美，名揚海內外，尤為海外僑胞所喜愛。人們美其名為“興化米粉”。相傳宋治平間，興化軍（今莆田市轄區）主簿黎畛受命於朝廷。在興化治水，營造木蘭陂，好...
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![自制紹興臭豆腐-紹興臭豆腐]( "自制紹興臭豆腐-紹興臭豆腐")
- “傳統的京味裏好像是沒有臭豆腐一説的，即便是現如今響噹噹的王致和，其創始人不也是三百年前的安徽窮秀才嘛，而且王致和的臭豆腐也不能代表所有的臭豆腐，還有湖南和紹興的，不論製作工藝和烹飪方法都比王致和要勝出不少。宅在家裏的好處就是想到就能做到，因為時間是最大的財富，而...
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![美味的興化滷麪如何做簡單又好吃]( "美味的興化滷麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天我要給大家介紹的是這道非常美味的興化滷麪，在我門的這個地方是非常的出名的，街道的每一處都在賣這個興化滷麪，是我們早餐的一個不錯的選擇的。你聽到我的介紹是不是現在就想嚐嚐呢？是不是口水都流出來了...
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![腐竹燜豆腐怎麼做-腐竹燜豆腐的做法]( "腐竹燜豆腐怎麼做-腐竹燜豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（4塊）腐竹（適量）輔料鹽（適量）味極鮮生抽（適量）香葱（適量）芹菜（適量）雞精（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹燜豆腐的做法步驟1、炸腐竹折小斷2、香葱和芹菜洗淨切段3、豆腐切成均勻大小的塊4、熱鍋下油將豆腐下鍋中火煎5、煎至一面金黃後翻過另一面繼續煎6、...
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![燜豆腐的做法 【四川】燜豆腐 燜豆腐怎麼做]( "燜豆腐的做法 【四川】燜豆腐 燜豆腐怎麼做")
- “有些人不喜歡吃豆製品，有些人很喜歡吃豆製品，我屬於後者。眾多豆製品中，我又最愛吃豆腐，豆腐自己用黃豆加工的最好吃，但是作為上班族，時間相對緊張。其實會採購，買的豆腐有些還是比較好吃，我分享的就是去菜市上賣豆漿那裏買豆腐，是資格的膽水豆腐，大家可以試下。買回好的材料，用心...
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![家常炒興化粉怎麼做-家常炒興化粉的做法]( "家常炒興化粉怎麼做-家常炒興化粉的做法")
- “一兩個人吃，懶得三菜一湯的時候，來碗炒粉吧🙈”食材明細主料興化粉（一片半（兩人份））雞蛋（適量）輔料料酒（少許）丸子（若干）胡蘿蔔（一段）鹽巴（少許）雞精（一茶匙）蒜（一瓣）蟶（若干）瘦肉（若干）洋葱（1/4個）醬油（兩勺）上海青（五六棵）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常炒興化粉的做法步驟1、處理食材，還有一...
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![燜豆腐的做法 *團圓飯*燜豆腐 燜豆腐怎麼做]( "燜豆腐的做法 *團圓飯*燜豆腐 燜豆腐怎麼做")
- “加入了滷菜。很特別醬香味。特別好吃。”食材明細主料豆腐（適量）肉（適量）滷菜（適量）木耳（適量）輔料油（適量）姜（適量）鹽（適量）老抽（適量）葱（適量）蒜（適量）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燜豆腐的做法步驟1、菜切好。2、豆腐切丁3、鍋中放油下入肉煎炒4、下入姜蒜翻炒。5、下入滷菜翻炒6、...
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![豆瓣燜豆腐怎麼做-豆瓣燜豆腐的做法]( "豆瓣燜豆腐怎麼做-豆瓣燜豆腐的做法")
- 食材明細主料水豆腐（適量）肉末（適量）輔料辣味豆瓣醬（1湯匙）葱（1棵）醬油（適量）清水（適量）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）豆瓣燜豆腐的做法步驟1、碗中加入一湯匙豆瓣醬，適量醬油和適量的清水調成香汁料備用。2、準備好6塊豆腐和適量肉末。並將每塊豆腐切成兩片。3、上鍋入少量油加熱...
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![炒興化米粉怎麼做-炒興化米粉的做法]( "炒興化米粉怎麼做-炒興化米粉的做法")
- 食材明細主料興化米粉（1片）輔料香菇（7-8朵）黑木耳（1小把）胡蘿蔔（1個）雞蛋（3個）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒興化米粉的做法步驟1、準備配料，香菇，胡蘿蔔和黑木耳都切絲2、雞蛋加少許鹽和胡椒粉，打勻3、油鍋燒熱，雞蛋炒熟盛起4、油鍋...
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![紹興臭豆腐加盟]( "紹興臭豆腐加盟")
- 餐飲提問：紹興臭豆腐加盟豆芽兒家的大蜜蜂回答：紹興臭豆腐怎麼加盟的條件很嚴格，因為是大品牌，很注重自己加盟店的效果，需要嚴格的審核，從投資人到投資地點等，都需要進行審查。只有符合用人標準，能夠做到紹興豆腐加盟店的基本要求，才能夠加盟。這樣加盟者也可以放心加盟，擁有一羣值...
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![興化大閘蟹怎麼吃]( "興化大閘蟹怎麼吃")
- 1、蟹黃蟹黃是整隻螃蟹的精華所在。在蟹身正中的腹部裏，滿是黃或膏，蟹黃有硬有稀的部分，口感各不相同。2、蟹腳，沿着蟹腳的關節掰開，雪白的大腿肉就露出來，蘸上配置醬料，美味十足。...
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![燜水豆腐怎麼做-燜水豆腐的做法]( "燜水豆腐怎麼做-燜水豆腐的做法")
- 食材明細主料水豆腐（1盒）輔料大葱（適量）調料豆腐乳（1塊）蠔油（1勺）豆瓣醬（1勺）鹹香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燜水豆腐的做法步驟1、買的這種超嫩豆腐，都快趕成豆腐花了。2、少油爆香葱末。3、腐乳、蠔油、豆瓣醬、加少量水調成醬汁備用。4、把醬汁煮開，加入豆腐。5、小火慢燉至湯...
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![紹興臭豆腐怎麼加盟？]( "紹興臭豆腐怎麼加盟？")
- 餐飲提問：紹興臭豆腐怎麼加盟？ham13785回答：紹興臭豆腐怎麼加盟的條件很嚴格，因為是大品牌，很注重自己加盟店的效果，需要嚴格的審核，從投資人到投資地點等，都需要進行審查。只有符合用人標準，能夠做到紹興豆腐加盟店的基本要求，才能夠加盟。這樣加盟者也可以放心加盟，擁有一羣值得信...
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![好吃的興化滷麪如何做簡單又好吃]( "好吃的興化滷麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘好吃的興化滷麪是用麪條、海蠣、海蟶和五花肉以及洋葱香菇等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的，麪條不僅味道鮮美而且能填飽肚子，洋葱味道獨特，能夠提升整道面的味道，五花肉和蟶子以及海蠣的加入味道鮮...
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![燜面豆腐的做法 兒童易消化輔食之/燜面豆腐 燜面豆腐怎麼做]( "燜面豆腐的做法 兒童易消化輔食之/燜面豆腐 燜面豆腐怎麼做")
- 食材明細主料麪條（1兩）日本豆腐（1包）輔料扁豆（2根）胡蘿蔔片（十幾片）豬油（1勺）黑胡椒（適量）生抽（1勺）醬香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燜面豆腐的做法步驟1、胡蘿蔔片煮八分熟撈起。2、用磨具切好。3、日本豆腐也入鍋煮透同時把扁豆也煮到九分熟。4、將所有食材切好備用，在切一點洋葱在...
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![燜豆腐怎麼做-燜豆腐的做法]( "燜豆腐怎麼做-燜豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（500g）葱（10g）蒜瓣（5瓣）輔料白糖（一勺）水（250毫升）調料油（適量）鹽（少量）醬油（適量）蠔油（適量）葱香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）燜豆腐的做法步驟1、熱油煎豆腐。2、煎兩面微黃。3、放蒜瓣，250毫升水。4、燜4分鐘放糖，放葱花。5、醬油蠔油鹽調味。6、成品。...
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![美味的興國豆腐如何做簡單又好吃]( "美味的興國豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料香菇：200豆腐泡：250輔料海米：適量鹽：適量醬油：適量水澱粉：適量胡椒粉：適量瘦豬肉：適量味精：適量油菜心：適量辣椒醬：適量高湯：適量具體步驟1.將瘦豬肉碎，香菇，海米剁碎。2.鍋內放入少量油加熱，下入肉末，香菇末，海米末炒勻後...
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![七彩興化粉怎麼做-七彩興化粉的做法]( "七彩興化粉怎麼做-七彩興化粉的做法")
- “家鄉美食--秀色可餐”食材明細主料興化粉（2片）輔料瘦肉（100g）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）雞蛋（3個）葱（適量）包菜（適量）配料老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）七彩興化粉的做法步驟1、福建莆田興化粉，極細而不碎，煮後爽滑可口2、用温水浸泡興化粉，這時加點老抽進去上色...
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![入口即化的血豆腐的做法 如何做入口即化的血豆腐 入口即化的血豆腐怎麼做]( "入口即化的血豆腐的做法 如何做入口即化的血豆腐 入口即化的血豆腐怎麼做")
- “我家孩子不愛吃肉，沒想到他會吃豬血。抱着試試看的態度讓他嚐了一口，我都做好他即刻吐掉的準備了，沒想到孩子説好吃，説入口即化。做了一大碗，孩子吃了一多半。看來相當成功啊。想做成功的血豆腐，比例和時間是關鍵。”食材明細主料豬血（2湯勺）清水（4湯勺）鹽（少許）十三香（少許）熟油（2勺）...
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![好吃的興國豆腐如何做簡單又好吃]( "好吃的興國豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐泡：適量輔料鹽：少許醬油：少許辣椒醬：少量水澱粉：少許胡椒粉：適量味精：少許高湯：適量具體步驟1.將瘦豬肉碎，香菇，海米剁碎。2.鍋內放入少量油加熱，下入肉末，香菇末，海米末炒勻後，加鹽，醬油，味精調味，拌勻成陷。3.將豆泡...
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味味甜
