香椿樹用途有哪些

香椿樹用途有哪些？香椿樹在安徽地區是非常常見的一種樹，香椿樹也可以叫做春苗。椿芽具有非常高的營養機會，人門把椿芽當做食物已經有很久的歷史了，椿芽除了具有食用價值外，還具有經濟價值和藥物價值，特別是在醫學上對於治療某些疾病有非常重要的作用，下面就讓我們一起來了解一下吧！

一、香椿種類

香椿品種很多，根據香椿初出芽苞和子葉的顏色不同，基本上可分為紫香椿和綠香椿兩大類。

屬紫香椿的有黑油椿、紅油椿、焦作紅香椿、西牟紫椿等品種。

屬綠香椿的有青油椿、黃羅傘等品種。

香椿品種不同，其特徵與特性也不同。紫香椿一般樹冠都比較開闊，樹皮灰褐色，芽孢紫褐色，初出幼芽紫紅色，有光澤，香味濃，纖維少，含油脂較多;綠香椿，樹冠直立，樹皮青色或綠褐色，香味稍淡，含油脂較少。

二、香椿樹用途

1、香椿樹經濟價值

香椿子為香椿樹的成熟果實，香氣濃郁。香椿子油中不飽和脂肪酸含量很高，佔84.6%，特別是亞油酸的含量達到83.4%，其次是棕櫚酸和硬脂酸，具有較高的營養價值。另外香椿子油還含有揮發性的萜烯類化合物，從而使其香氣更加濃郁。香椿子油不但可以作為調味劑，還可以作為保健食用油，因此具有很好的開發利用價值和前景。

椿油作為一種香精油，除了用於食品用途外，還可用於化工生產，如用於製造香皂、牙膏、香精和其他化粧品等。

2、香椿樹醫用價值

香椿樹種子可製成內服痔瘡藥，其特徵在於該藥由香椿樹種子和水熬製而成，二者的重量份為香椿樹種子為1，水為15-30。本發明將一種從不引人注意的香椿樹植物種子推薦給人們，充分利用其天然植物的藥用價值，把一種常見病、多發病的治療變得如此簡單，不僅生產簡單，而且療效顯著，患者只需服用50-100g的香椿樹種子熬製的湯藥即可痊癒。本藥可按照上述比例採用現代中成藥提取工藝製成湯藥，或將提取物製成顆粒劑或片劑或膠囊。

香椿子還用於治療風寒感冒、胃腸塞滯、脘腹脹悶、風濕性關節炎等症。

3、香椿樹食療作用

（1）提高機體免疫功能，潤澤肌膚 香椿含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素等物質，有助於增強機體免疫功能，並有很好的潤滑肌膚的作用，是保健美容的良好食品。

（2）澀血止痢，止崩 香椿能燥濕清熱，收斂固澀，可用於久瀉久痢，腸痔便血，崩漏帶下等病症。

（3）祛蟲療癬 香椿具有抗菌消炎，殺蟲的作用，可用治蛔蟲病、瘡癬、疥癩等病。

香椿樹用途有哪些？本以為香椿樹只是樹體高大，可以乘冷，初次之外就沒有任何價值，今天看完文章以後是不是覺得錯過了一個非常好的東西呢！不過，現在知道以後要是遇到香椿樹就可以好好利用它了，很奇妙對不對，所以大自然每一種植物的存在都具有它獨特的魅力哦，一定要留心觀看，別錯過好東西。