好吃的鄭州特產有哪些

説到河南鄭州想必很多愛旅遊的小夥伴們一定不會覺得陌生吧，鄭州的歷史悠久，而且風景名勝也很多，是很多朋友們心中最愛去的旅遊名城之一，不僅如此，鄭州的特產也是很引人關注，那麼，好吃的鄭州特產有哪些呢？我們一起去了解看看吧。

好吃的鄭州特產有哪些

1、河陰石榴

鄭州特產河陰石榴以其獨具特色的風格而出名：子大、色紅、落地不沾塵土、子粒中無籽軟渣，吃時甜汁欲滴，滿腮生津，是人們最喜愛的水果之一。古人把它作為果中珍品。其果籽粒似瑪瑙水晶，風味甜酸適口，性清涼。石榴渾身是寶，在當地流傳一句俗語，“獸醫着了急，蒼朮石榴皮”。

《名醫別錄》記載：石榴能療下痢，目漏精。河陰石榴更是超級水果，其富含多種營養，能夠促進皮膚彈性，減緩運動損傷，促進腦功能。石榴栽部主要分佈於滎陽高村鄉的劉溝、官峪，棗樹溝等13個村。年產石榴5到10萬公斤。

2、新鄭大棗

新鄭市是大棗的故鄉，大棗是新鄭的象徵。新鄭紅棗又名雞心大棗、雞心棗，是河南省鄭州市新鄭的土特產，素有 “靈寶蘋果潼關梨，新鄭大棗甜似蜜”的盛讚。紅棗味甜、性温，是補血健脾美容的滋補佳果，而新鄭紅棗因其薄皮、肉厚、核小、味甜倍受人們青睞，成為棗類中的佼佼者。

新鄭大棗以其皮薄、肉厚、核小、味甜倍受人們青睞，成為棗類中的佼佼者。新鄭大棗性温味甘，含有蛋白質、多種氨基酸、維生素，不僅有補益脾胃、養血寧神的功效。

3、嵩山綿棗

果皮黃白色，呈長園形，果實當陽面棕紅色，皮脆薄，不易剝離，可連皮食;果肉白色、略呈淡綠、質地鬆軟、酷似棉絮、故有“棉棗”之稱。嵩山綿棗，俗名地棗、粘棗，屬百合科，為多年生草本，地下有磷莖、葉片線性、從生於地面，象韭菜。

果皮黃白色，呈長園形，果實當陽面棕紅色，皮脆薄，不易剝離，可連皮食;果肉白色、略呈淡綠、質地鬆軟、酷似棉絮、故有“棉棗”之稱。嵩山綿棗是河南鄭州市中州土特名產，新鄭市特有果品，俗名地棗、粘棗，葉長如韭，地下莖如棗，色白，挖出後洗淨，放鍋裏煮熟成醬紅色，味甜爽口，營養價值很高，被稱為“嵩山人蔘果”。口感味道，微甜略苦。

好吃的鄭州特產有哪些？對於這個問題的答案，本篇文章已經通過十分詳細的説明給大家答疑解惑了，大家在看完之後，是不是又對鄭州有了新的認識了呢，建議有興趣有機會去鄭州遊玩的朋友們，不妨去實地品嚐下鄭州的特產，一定會收穫驚喜的哦。