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大家吃過這些常州特產嗎-常州特產有哪些

大家吃過這些常州特產嗎-常州特產有哪些

魚湯麪,你知道是哪裏的特產嗎?特產中有魚,那一定是在長江流域或者太平洋附近地段。有一個省叫作江蘇省,江蘇省的一個地級市的特產中,就有魚湯麪這一美食。你還知道哪些常州特產呢?今天就和小編一起去看一看吧!

常州特產有哪些?大家吃過這些常州特產嗎?

常州特產有哪些

1.加蟹小籠包:顧名思義,是加上了蟹的小籠包,一般是在桂花盛開的時候就上市了。常州的加蟹小籠包皮很薄,肉餡多,所以才很多人都來等着包子出爐。

2.酸筍:廣東有個調味料很傳統少見,那就是酸筍,常州的酸筍特別好吃,切了以後脆嫩,放入螺螄粉美味鮮香。

3.亂針繡:説起亂針繡,很多人不知道是什麼東西,可能是第一次聽説。亂針繡又被稱為正則繡,這是一種中國刺繡工藝,適用於欣賞。

4.砂鍋魚頭:説起砂鍋魚頭知道的人倒是不少,砂鍋魚頭最重要的是湯汁和魚頭的選擇。砂鍋魚頭的魚頭肉質脆嫩,鮮又不腥,湯色也是很有特色的,湯汁為乳白色。

5.常州梳篦: 梳篦是梳子的一種,常州梳篦是用木材。毛竹或是獸骨製作而成的,梳篦做工考究,製作精細,梳篦很順滑,不會帶有靜電是頭髮乾燥的美女們的福音。

6.溧陽白芹:常州不僅美食出名,農產品也有特產物種,溧陽白芹就是其中的一種特產農作物。白芹屬於一種水芹菜, 溧陽白芹卻有兩種分別是水芹和旱芹,光是分類就已經很奇特了,再加上溧陽白芹味道好,做法多,冬季也可以舒服的吃到。

7.金壇封缸酒:金堂封缸酒實際是這一種黃酒,酒味甜。和我們常見的醪糟酒很相似,都是用糯米釀酒而成,只是金壇封缸酒的還需要封埋於地下。

常州特產不僅有着美味的美味佳餚,還有着傳統的亂針繡、留青竹刻,不去看看究竟,還沒有發現原來江蘇常州是個寶藏地。常州的特產有帶的回家的,也有帶不回家的,你如果有機會在常州轉轉,是選擇帶走的紀念品還是誘人的美食呢?

標籤: 特產 常州
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