你知道梨子還有哪些功效嗎？-吃梨解渴嗎

炎熱的夏天快到了，新鮮的白嫩嫩的梨子又成了人們最愛的水果，梨子汁多爽口、果肉清甜，口渴的時候吃一個梨子頓時感覺清爽了許多，吃梨解渴嗎？很多人吃梨為了減肥，梨確有減肥的功效，不少人也把梨子當作消暑解渴的好伴侶，吃梨是否可以真的解渴，一起看看吧。

一、吃梨解渴嗎

吃梨可以解渴

梨還有很多的水分，並且梨還具有生津止渴的功效，所以梨的也可作用是非常好的，在口乾舌燥的時候如果能夠吃一個梨馬上就可以改善。

二、梨還有哪些好處

1、排毒

有一項研究，研究人員對吸煙者進行了一項試驗，讓他們在4天內，連續每天吃750克梨，並測定吃梨前後尿液中多環芳香烴的代謝產物1-羥基芘(致癌物質)含量。

結果發現，吸煙6小時後吃梨，人體血液內1-羥基芘(致癌物質)會經尿液大量排出;如果不吃梨，1-羥基芘排出很少。而加熱的梨汁含有大量的抗癌物質多酚，給注射過致癌物質的小白鼠喝這樣的梨汁，白鼠尿液中就能排出大量的1-羥基芘毒素，從而有效預防癌症。

可見，梨子對排毒有相當大的作用。

二、抗癌降壓保肝

梨含有豐富的維生素、纖維素、果酸和水分。纖維素可以吸附較多的致癌物質，而維生素和果酸以及多酚類物質能夠加速苯環類物質的代謝。維生素能抗氧化，多酚類物質能提高人體免疫力。

吃梨對於高血壓、心臟病、頭暈目眩、失眠多夢等患者也有較好的輔助作用，它還是肝炎、腎病患者的保健食品，有較好的保肝、養肝和幫助消化的作用。

現代醫學研究證明，梨有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。

三、梨的吃法

1、紅酒煮梨

材料：雪梨2個、紅酒約300g、冰糖8顆、檸檬3片

做法：

（1）雪梨對半剖開，把中間的核挖掉;

（2）改刀切厚片，放入泡有檸檬的清水中防止變色;

（3）鍋中加適量礦泉水，接着紅酒+冰糖放入鍋中煮至糖化;

（4）加入切好的雪梨，中火煮至翻滾，記者小火燉約15分鐘~1個小時(根據自己的喜好決定時間長短)，紅酒差不多剩下原來的一半即可。中途要隨時掀開鍋蓋翻轉下梨子;

（5）熄火，盛出裝盤。

2、冰糖雪梨

材料：雪梨1個、冰糖適量

做法：

（1）雪梨一個洗淨，切去頂部當做蓋子，再借助小刀和勺子挖除中間的核。

（2）把冰糖放入中間，蓋上蓋子，把處理好的雪梨放入深盤或深碗(蒸好的梨會流出很多甜湯，最好選深一點的容器來蒸。

（3）最後放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時，讓梨完全軟化就可以了。很簡單很好吃。

如果覺得挖空梨核麻煩，可以把梨洗淨後去子，切成大塊，放入碗中，加入冰糖，再入蒸鍋蒸軟就可以了。

四、吃梨三注意

1、梨性寒，生吃一次不宜多吃;尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者，不可以多吃。

2、空腹吃梨不好，因為它是涼性的，本來胃在餓了的時候是虛的，這時再受涼，長此就會發生吸寒的，容易拉肚子。

3、梨的不同食用方法可以產生不同的功效。生食梨有清熱解毒、生津潤燥、清心降火作用;煮或者熬膏，有清熱潤肺、化痰止咳的作用。

吃梨解渴嗎？吃梨可以解渴的哦，梨子水分多，清脆爽口，比很多水果有更好的解渴功效，夏季到了，不妨多在家裏準備些梨子，口渴的時候吃上一個，除了享受梨子的美味，也讓梨子給我們的身體帶來有益的功效。你會吃水果嗎？梨子的功效和吃法都記住了嗎？