柚子怎麼切是最好的？

柚子是我們在市場上經常能夠見到的水果，一般主要是秋冬季節比較多見，其他季節也有柚子售賣但是味道就沒有秋冬季節的時候好吃了，柚子水分充足味道又好，但是唯一的缺點就是它的外皮比較的難剝，那麼大家知道柚子怎麼切是最好的？

柚子怎麼切是最好的

第一種方法：柚子洗淨擦乾水，用水果刀從中間劃一圈，儘量不要劃傷果肉，這個試兩次就有經驗了，然後用飯鏟從中間插入，先從上半部沿刀痕轉一圈，一個小碗就出來了，同樣的方法就可以把柚子完整取出了。

第二種方法：柚子洗淨擦乾水，用水果刀切掉頭部尖頂處，自上而下劃四刀，儘量不要傷到果肉，用飯鏟插入其中一片即可輕鬆剝離，同樣的方法將整個柚子剝出。再用棉線在頂部卡在柚子瓣中間往下拉，即可輕鬆掰開柚子了。或者直接用飯鏟也行。

柚子(學名:Citrus maxima)，又名文旦、香欒、朱欒、內紫等。是芸香科植物柚的成熟果實，產於我國福建、江西、湖南、廣東、廣西、浙江、四川等南方地區。柚子清香、酸甜、涼潤，營養豐富，藥用價值很高，是人們喜食的水果之一，也是醫學界公認的最具食療效果的水果。柚子茶和柚子皮也都具實用價值，且可入藥。

柚子果實碩大，扁球形或梨形，最重者可達3公斤，果皮光滑，綠色或淡黃色。在西雙版納，柚子被人稱為"泡(pao)果"。近年來，植物園的科技人員在長期實踐的基礎上，培育出許多優良品種的柚子，如"曼賽龍"、"勐侖柚"、"東試早"等，這些果子個體大，水份多，味甜酸，深受人們喜愛。

柚子怎麼切是最好的？這個問題小編主要給出了兩種方法，這兩種方法都是比較常使用而且操作起來也很簡便的，故而大多數人家都是使用這兩種方法切開柚子，柚子是一類營養價值高的水果，無論是水分、糖分亦或是維生素都是十分可觀的。