教你挑選最甜的柚子-怎麼判斷柚子甜不甜

天氣越來越涼了，一些水果也在上市，除了橘子之外，柚子也出現在了我們的視野範圍，想要吃到酸甜的柚子挑選方法是非常關鍵的，接下來我們就討論一下怎麼判斷柚子甜不甜?

怎麼判斷柚子甜不甜

1.看柚子的形狀

我們在挑選柚子的時候，儘量選擇柚子個頭看起來比較大的，一般柚子個頭比較大的，證明柚子在生長的過程當中發育的是良好的，並且光照的時間是比較長的，一般陽光照射充足的柚子，基本上水分和甜度都非常的高，並且除了個頭之外一定要選擇屁股部分看起來比較扁平，但是頭部是尖尖的，這樣的柚子外皮是非常薄的，剝開的時候也非常好剝，一些看起來比較圓比較可愛的柚子，往往外皮都是比較厚的，吃起來口感也很酸澀。

2.看柚子的顏色

接下來就是觀察一下柚子外皮的顏色了，正常情況下來説外皮的顏色都是比較均勻的，但如果我們發現外皮的顏色除了黃色之外還有一些綠色或者是青綠色存在的話，就不要購買這樣的柚子，這樣的柚子基本上光照的時間不太久，或者是光照不太均勻，導致柚子發育不太好，一般買回去之後品嚐都不是比較酸澀。顏色越是鮮豔的證明，柚子的甜度越高。

3.憑柚子的手感

我們將柚子放入到手裏面之後，去摸一下柚子的表皮，如果我們用手指按壓，發現柚子的表皮是軟綿綿的，這樣的柚子基本上都是不太好的，一定要選擇軟硬適中的。

怎麼判斷柚子甜不甜?以上這些方法都是可以判斷柚子是否成熟，是否甜的，但是大家在挑選柚子的時候也要綜合判斷，不要因為柚子只符合其中的一條，就斷定柚子是甜的，並且現在絕大部分的柚子都是會有一些苦味的，這種苦味是正常的，能起到清熱去火的作用。