用什麼方法解酒好

現代人難以避免的要面對各種酒局，或是開心的喜事，或是悲傷的自我放逐，或是推拒不了的敬酒和陪酒。今天看看小編整理的資料，為自己和家人先儲備一些知識吧。在不用西藥、温和不傷身體的情況下，到底可以用什麼方法解酒好。

用什麼方法解酒好：

一、蔬菜解酒

1、白菜醒酒法：將大白菜心切成細絲，加白糖、醋拌勻，當涼菜服食，對消除酒醉有一定的作用。

2、白蘿蔔解酒 白蘿蔔1公斤，搗成泥取汁，分1次服。也可在白蘿蔔汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿蔔，都可收醒酒之效。

3、甘薯解酒 將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。

4、鮮藕解酒 鮮藕洗淨，搗成藕泥，取汁飲服。對消除醉酒症狀有一定的作用。

5、馬蹄解酒：取馬蹄(荸薺)10個，洗淨搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服。此法適宜於飲高粱酒等烈性酒致醉者。

二、水果解酒

1、鮮橙解酒 鮮橙(鮮橘亦可)3~5個，榨汁飲服，或食服。

2、杮子醒酒法：飲酒醉後，取幾隻鮮杮子，去皮食用，可以醒酒。

3、生梨醒酒法：吃幾個梨或將梨去皮切片，浸入涼開水中10分鐘，吃梨飲水，可解酒。

4、生梨解酒 吃梨或擠梨汁飲服。 對酩酊醉者，如果用上述方法仍不能使其解酒醒轉，可用乾淨雞毛一支輕輕摩擦其喉嚨或用手捏其喉嚨，使其嘔吐殘留在胃中的酒液，可使醉狀緩解。若仍無效果，則應就醫診治。

三、食物解酒

1、綠豆醒酒法：取50克綠豆、10克甘草，加適量紅糖煎服，可醒酒。如單用綠豆煎湯，亦有一定功效。

2、綠豆解酒 綠豆適量，用温開水洗淨，搗欄，開水沖服或煮湯服。

四、飲料解酒

1、牛奶醒酒法：醉酒者可飲些牛奶，以便使蛋白凝固，保護胃粘膜，緩解對酒精的吸收。

2、米湯醒酒法：醉酒者可取濃米湯飲服，米湯中含有多糖類及B族維生素，有解毒醒酒之效。加入白糖飲用，療效更好。

3、甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，嚴重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。

4、茶葉醒酒法：醉酒後可飲濃茶，茶葉中的單寧酸能解除急性酒精中毒，咖啡鹼、茶鹼對呼吸抑制及昏睡現象有療效。

5、食醋解酒：食醋能解酒，主要是由於酒中的乙醇與食醋中的機酸，隨立腳點消化吸收，在人體的胃腸內相遇而起醋化反應，降低乙醇濃度，從而減輕了酒精的毒性。

A 用食醋燒1碗酸湯，服下。B食醋1小杯(20~25亳升)，徐徐服下。C 食醋與白糖浸蘸過的蘿蔔絲(1大碗)，吃服。 D食醋與白糖浸漬過的大白菜心(1大碗)，吃服。E食醋浸漬過的松花蛋2個，吃服。 F食醋50克，紅糖25克，生薑3片，煎水服。

今天小編給大家介紹了用什麼方法解酒好，小編認為最好的是白菜解酒，只需要將大白菜葉洗淨，切成適當的塊，鍋內加水煮熟，加些食醋、薑末，趁熱食用，又解酒又健胃。食材易得，簡單又實用。當然，平時大家還是少喝酒的好，喝酒傷身呀!