永春佛手是什麼？永春佛手對人體好嗎-這種茶葉不一樣

説起佛手，大家肯定會第一時間想到佛手牆，作為一道非常美味的菜，經常出現在人們的餐桌上。但是今天説到永春佛手卻不是一道菜，而是一種茶葉。永春佛手茶樹是一種比較大型的植物，長得比較高大，葉子比較像佛手柑，所以才有了一個名字叫永春佛手。永春佛手作為一種茶葉，在市場中有很多售賣，也受到了很多消費者的歡迎。今天小編就為大家講述一下永春佛手，請往下看。

一、永春佛手是什麼

永春佛手是一種茶葉，又叫雪梨茶，因為它的形狀比較像佛手，又比較名貴，所以又稱金佛手，原產於福建，屬於福建烏龍茶中比較風味獨特的茶品。

永春佛手有兩種，一種是紅芽佛手，一種是綠芽佛手，這兩種的區分就是在於春芽的顏色。一般來説是以紅芽佛手為佳。永春佛手它的葉子比較奇怪，葉子大的就像手掌一樣，是橢圓形，比較肥厚。三月下旬的時候開始萌芽，四月中旬就可以開採。永春佛手一年四季都可以採摘，但是春茶的質量比較好，所以春茶也是銷售量比較高的，春茶在一年四季中的採摘中佔40%。

採摘下的永春佛手會被茶農製作成成品，成品的永春佛手比較肥壯，比較捲曲，色澤是綠色的，香氣比較濃郁，味道比較醇厚，可以沖泡多次。永春佛手被沖泡之後茶湯清澈，沖泡的時候還可以聞到水果芬香。有人説永春佛手沖泡出的味道就像在家裏擺了一盆水果，可以聞到這盆水果所散發出的味道比較沁人心脾。正因為如此，永春佛手也受到了很多消費者的喜歡。

二、永春佛手可以減肥嗎

永春佛手有一定的減肥效果，因為永春佛手中含有很多黃酮類物質，這種物質可以軟化我們的血管，促進我們身體健康，也可以對於我們的腸胃進行有一定的作用，讓我們的腸胃蠕動起來排除身體毒素，讓我們的身體更加輕盈，對於減肥有一定的效果。減肥人羣可以適當的多喝一些永春佛手茶，可能再加以運動，可能會減肥的效果會更加好。

有人不喜歡茶葉的味道，總覺得茶葉的味道會怪怪的。這種人羣就可以嘗試一下永春佛手，因為永春佛手的茶葉的味道帶有水果的清香。永春佛手用佛手來命名，不僅是因為它的葉子跟佛手柑的葉子很相似，而是因為它製作出來的成品也會有佛手柑所帶有的清香，喜歡佛手柑，不喜歡喝茶的朋友可以嘗試一下永春佛手，會有不一樣的感受。