雞肉火鍋配菜哪些好吃

火鍋，是我們中國獨創的美食，歷史悠久，也是一種老少皆宜的食物。火鍋分有好多種，火鍋的食材更是多種多樣，包括海鮮類、蔬菜類、豆製品類、菌菇類等配菜，那麼，雞肉火鍋配菜哪些好吃?今天就由我來為大家總結一下吧。

雞肉火鍋配菜哪些好吃

1.金針菇

説起金針菇可是火鍋食材中的大明星，無論是羊肉火鍋還是海鮮火鍋，只要是火鍋就會有金針菇的身影出現，聽名字就應該知道它是屬於菌類，而且好熟，在鍋裏稍微涮一下就能吃，而且它還有清脆的口感，簡直是實至名歸。

2.豆腐皮

聽名字就應該知道它屬於豆製品，它的營養成分很高，而且適用範圍很廣泛，大人小孩皆可食用，本身就是熟食所以吃起來也比較方便，而且口感也好非常勁道。

3.粉絲

這裏的粉絲可不是追明星的“粉絲”，這裏的粉絲成分主要是紅薯，綠豆等澱粉，類似麪條比麪條還要細，而且吃起來非常的順滑。它有很好的附味性，如果把它放到雞肉火鍋裏肯定可以充分吸收雞湯的味道，再加上它本身就很嫩滑，吃起來會更加的宜人。

4.木耳

作為一個愛吃木耳的人，肯定是要大力推薦雞肉火鍋裏面涮木耳的，經常做飯的人應該知道，木耳和雞肉簡直是絕配，木耳有提鮮的作用能夠使雞肉很嫩雞湯很鮮，所以，在雞肉火鍋裏面加木耳就是不二之選。

5.燴麪

作為一種麪食當然是要壓軸出場了，當雞肉火鍋吃的差不多的時候，下一片面解解膩，雞湯配燴麪也是一種非常美味的搭配，大多數人都喜歡這種吃法。非常美味推薦給大家品嚐一下。

其實，涮鍋的配菜還有很多種，最主要的是自己喜歡，吃火鍋除了吃飽以外還有一個原因就是圖個開心，一大家子人圍在一起聊聊天、吃吃飯能夠很好的促進人與人之間的感情。而且菜品多營養豐富，有這麼多的好處在，何樂而不為呢!