各位小主請收好-原汁原味的秋葵素食食譜大全

秋葵相信大家都很熟悉，是大多人的身邊美食。秋葵顏色綠油油的十分誘人，而且吃起來味道也非常不錯。秋葵可是一種非常有營養的蔬菜，秋葵的做法頗多，無論是葷食還是素食，秋葵依舊好吃。當人們大魚大肉吃膩了，不妨試試秋葵的素食做法，相信絕對讓你百吃不膩。那麼，下面我們一起看看秋葵素食食譜大全吧。

原汁原味的秋葵素食食譜大全，各位小主請收好

1.簡單的蒸秋葵

需要的材料：秋葵、醬料。

製作方法

(1)買回來的秋葵在水中浸泡一會，沖洗乾淨。

(2)用刀切成均勻的小段，平鋪在盤子裏。

(3)取一個蒸鍋，鍋中放入清水，把盤子放在蒸鍋裏，大火燒開。

(4)大火蒸四至五分鐘，秋葵成熟即可。

(5)撒入少許自己喜歡的醬料，即可。

2.蒜蓉炒秋葵

需要的材料：秋葵、雞精、食用鹽、生油、食用油、大蒜。

製作方法

(1)秋葵洗淨後，備用。大蒜切成蒜蓉，備用。

(2)取一個鍋，放入少許食用油，油熱後放入蒜蓉爆香。

(3)把秋葵放入鍋中，翻炒均勻。放入雞精少許和少許生抽，再加入少量的清水，少煮一會。

(4)待秋葵顏色改變，湯汁濃郁，收汁即可。

3.秋葵湯

需要的材料：秋葵、食用油、食用鹽、雞蛋、枸杞、香油、海米適量。

製作方法

(1)雞蛋放入碗中，加入少許食用鹽用筷子打散。海米用水沖洗乾淨備用。

(2)取一個鍋，放入適量清水，大火燒開。鍋中水沸騰後加入秋葵進行焯燙。

(3)把焯燙好的秋葵撈出控水後，用刀切成均勻的小段。

(4)取一個鍋，放入適量的食用油，油熱後放入海米煸香。再放入適量的清水。

(5)大火煮開後放入切好的秋葵段。

(6)鍋中水開之後，再把雞蛋液放入鍋中並用筷子攪拌雞蛋液。

(7)最後放入幾粒枸杞和少許食用鹽，出鍋即可。

原汁原味的秋葵素食食譜大全，各位小主請收好。希望我們今天的文章會對你有幫助，秋葵營養價值很高，含有豐富的鐵元素和其他營養物質，人們常吃秋葵可以預防貧血的發生。秋葵中含有豐富的果膠和膳食纖維，人們吃秋葵不但可以增加人體免疫力，還可以促進胃腸的蠕動，保持大便的暢通。吃秋葵好處多多，喜歡的小夥伴，快來試試吧。