讓我們一起來了解關於玉米的知識-玉米畝產量

玉米，也被叫做苞米或者棒子，粵語則稱為粟米。它是一年生的禾本科草本植物，是中國乃至全世界都很重要的糧食作物和重要的飼料來源，也是全世界總產量最高的糧食作物。大家又想一想一株玉米植株上面就結了好幾個玉米，並且玉米的玉米粒又可以用來播種，也難怪它產量最高。並且玉米是世界三大糧食作物中最適合作為工業原料的品種，非常受人類的重視，不過玉米畝產量大概是多少呢?讓我們一起來了解關於玉米的知識吧。

一、玉米畝產量大概是多少

雖然玉米全國各地都有種，但不是每一個地區的產量都相同，因為每一個地區的氣候和土壤條件都是不一樣的，這樣就導致了玉米的生長狀態和成熟狀態不一樣，因而讓玉米的產量在每一個地區的分佈也不一樣。不過，雖然各個地區的玉米畝產量不一樣，但是也有人做了個統計，將一些氣候和土壤條件相似的地區劃分為一個大的片區，且根據品種的劃分，得出了以下的玉米畝產量的結論:一般在中等地理條件下，青貯玉米品種的畝產量可達到4.5~6.3噸，而普通籽實用玉米畝產量大約在2.5~3.5噸之間。就地方而言，南方玉米畝產量在0.8~1.2噸，北方由於氣候限制少有人大規模種植玉米，所以這裏不講。

二、玉米的營養價值

玉米作為大眾食品，它不僅價格便宜，並且還含有很多的營養物質，營養價值非常的高。例如玉米能為人體提供蛋白質、纖維、維生素B6、葉酸、鋅、鉀等營養物質，也因此被人們譽為“金色蔬菜”。除了這些營養物質之外，玉米還含有鎂離子，鎂離子對人體的作用是能夠加強腸壁蠕動，增加膽汁分泌，進而促進食物的消化，所以玉米有一個作用就是能夠減肥。

玉米畝產量大概是多少?讓我們一起來了解關於玉米的知識。以上內容小編跟大家講了玉米的畝產量及玉米的營養價值。然而有一點我們需要記住的是玉米的營養物質雖然很豐富，但它卻不容易為人體所接受。所以大家在烹飪玉米時，要加入少量豆粉或麥粉，這樣才能使玉米的營養物質被人體完全吸收利用。很多人喜歡將玉米烤着吃或者是炒玉米粒，但是這兩種做法，常常是將玉米的營養破壞殆盡。最好的方法應該是將玉米煮了吃，並且玉米鬚不能摘掉，玉米鬚裏面也是含有很多對身體好的東西的。