小滿時節應吃啥食物好？

每一個節日都會有着對應的飲食習慣。比如説快到了端午節，在端午節的時候人們會選擇吃粽子。而小滿呢，其實是一個節氣。不過在這一天，也有一些人會選擇慶祝一下。小滿的時候還是有着不少的習俗的，不過還是讓我們一起來看看再小滿當天，吃些啥食物好呢？

小滿時節應吃啥食物好

1. 小滿吃蒲公英

蒲公英又名婆婆丁、黃花地丁等，為菊科植物蒲公英帶根的全草，全國多有分佈。蒲公英是一種營養豐富的蔬菜，主要含有蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、核黃素及鈣、磷、鐵等營養成分。

2. 菠蘿咕咾豆腐

粵菜系，以菠蘿、豆腐、菠蘿為主料的一道家常菜，做法簡單，美味可口，老少皆宜。味酸甜，質地外酥裏嫩。

3. 荸薺冰糖藕羹

清熱利濕，健脾開胃。熱性食物和油膩的食物都應當少吃，儘量選擇清淡、清熱、利濕的飲食，這樣也能夠讓飲食營養更加均衡。

4. 小滿吃苦瓜

夏季吃點苦瓜是清熱解毒的一劑良方。選苦瓜關鍵在果瘤，也就是苦瓜表面凸起的地方。果瘤的顆粒越大越飽滿，瓜肉就越厚;果瘤顆粒越小，瓜肉就越薄。發黃的苦瓜一般都過熟，口感不好。小編建議您，在自己炒苦瓜之前，可以將苦瓜用開水燙一下的，這樣可以去掉一點苦味，並且可以去除苦瓜裏面的草酸，這樣可以促進鈣質更好地吸收。

5. 小滿吃萵筍

小編個人還是非常喜歡吃萵筍的，畢竟吃綠色蔬菜也是比較好的。都説經常食用是有很多好處的哦，而且現在萵筍又是大量上市的季節，吃起來也都會比較新鮮。

小滿節氣來臨後，意味着天氣炎熱。在這樣的天氣裏，小滿時節應吃啥食物好，文中也都進行了詳細介紹。其實在不同的節氣裏，也都有着適合吃的食物。比如説在天氣炎熱的季節，就會想吃一些能夠讓自己覺得涼快的食物。在小滿這一天，還是可以選擇吃上一些對應節氣適合的食物的。