這四種方法是非常有效的-疫情期間水果怎麼洗

水果是一種營養價值非常豐富的食物，而且大部分的水果口感都是非常不錯的，所以很多人都非常喜歡吃水果，當然，我國水果的種類是非常豐富的，在食用水果之前，我們一定要清洗水果，這是對我們人體健康來説是非常有必要的一件事情，尤其是現在是疫情期間，清洗水果就顯得更加重要了，然而，很多人對於正確清洗水果的方法並不是特別的瞭解，那麼疫情期間水果怎麼洗？

疫情期間水果怎麼洗

1.無論是否是疫情期間，在食用水果之前，一定要將水果放置在流動的水龍頭下面，然後用手不斷的搓洗，這樣可以將水果表面殘留的一些髒東西，包括灰塵，可以清洗掉，這一步就可以將水果表面大部分的污染物去除，需要注意的是，一定要放在流動的水下面進行沖洗，如果是把水果放在臉盆裏清洗的話，效果就不是特別的好了，其中的一些雜質是很難從臉盆當中去除的。

2.淡鹽水是具有一定的殺菌的作用的，同時淡鹽水也可以在一定程度上起到將水果表面的農藥殘留中合掉的作用，同時還可以殺除水果表面的一些蟲卵，在清洗水果的時候，我們可以準備3%左右的淡鹽水，也就是説洗一盆水果大概需要往水裏面加入2到3勺左右的食用鹽，把水果浸泡在鹽水當中，大概十分鐘以後，把水果放入到流動的水龍頭下，再次進行沖洗。

3.病毒是不耐高温的，所以我們可以用高温浸泡的方式將水果表面的病毒殺死，使用開水或者是使用70攝氏度以上的熱水，將水果浸泡三分鐘以上，這樣使用水果的時候就相對比較安全了，但是經過熱水浸泡過以後的水果色澤會變得比較差，而且口感也會發生變化，尤其是一些酸性的水果進行高温加熱以後，酸味會變得更加的明顯。

4.對水果進行蒸煮炒，有一些水果是可以煮熟以後再食用的，比如説比較常見的是燉雪梨，燉過的雪梨和沒燉過的雪梨，從口感上來説，差異還是蠻大的，但是燉過的雪梨可以將其中的細菌完全的殺死，在燉雪梨的時候也一定要將雪梨的表面清洗乾淨。

疫情期間水果怎麼洗？清洗水果的時候還是需要講究一定的方式和方法的，除了疫情期間，我們平時食用水果之前也一定要將水果徹底的清洗一下，可以將水果放置在流動的水龍頭下，或者用鹽水進行浸泡，都可以在一定程度上起到有效的殺滅病菌的作用。