冰箱最低温度是多少？

在生活中冰箱給大家帶來了很多方便之處，可以讓我們的食物存放更長的時間，減慢食物的腐爛速度，也可以在炎熱的夏季讓我們喝到冰涼的汽水。對於冰箱温度的高低也是有講究的，那麼，冰箱最低温度是多少呢？現在，小編帶大家一起來了解一下。

一.冰箱最低温度是多少

我們常用的冰箱有保鮮區、軟冷凍區和冷凍區三個部分，每個部分所需要的温度都是不一樣的，合適的温度才能達到各自更好的效果。

正常情況下，冰箱冷凍室的温度應該低於零下18度，冷藏室的温度在4-8度之間就可以了。冰箱温度控制器檔位越高，冰箱內的温度就越低，夏季的時候室內温度較高應把冰箱的温度控制器調在1-2檔之間，這樣更有利於保存食物，春秋季節可以調在2-3檔之間，冬季温度較低，冰箱温度也應該調的相對低一些，調在3-4檔之間就可以了，是不應該調在1-2檔之間。

二.哪些食物不可以長時間放冰箱

大多數人認為所有食物都可以放在冰箱中的，其實這樣的觀點是不正確的，有些食物放在冰箱中會加快腐爛的。

1.西紅柿

西紅柿最好是放在通風的地方保存，放在冰箱中温度過低，西紅柿就會變軟爛掉，影響其口感。

2.黃瓜

黃瓜不應該長時間放在冰箱中，放的時間過長了，黃瓜的表皮就會發生變化，導致黃瓜失去了原來的味道。所以，最好不要長時間放在冰箱中。

在生活中還有好多食物是不應該長時間放在冰箱中，每一種食物都要找到合適的方法來儲存，這樣不僅可以延長其保存時間，又不會影響其口感。在使用冰箱的時候，要根據季節温度來調整冰箱的温度，設置到恰當的温度。放進冰箱的食物一定要冷卻之後再放進去，否則會達不到冷藏的效果的。