油炸冰淇淋怎麼做

當油炸先生碰上冰淇淋小姐註定會擦出不一樣樣的火花。也許你吃過各種各樣的冰淇淋，可是你吃過油炸冰淇淋嗎？這可不是什麼黑暗料理，油炸冰淇淋絕對是新奇而不失美味的食物。那麼油炸冰淇淋怎麼做？想一探究竟的寶寶們快戳下文喲！

一、油炸冰淇淋怎麼做

準備兩片吐司

將吐司的邊去掉然後挖一個冰淇淋球放入吐司中間 冰淇淋。

挖一個冰淇淋球放入吐司片上。

然後將另一片蓋在上面。

兩片吐司合攏搓成一個圓球然後放入雪櫃速凍層凍表皮硬了。

準備蛋黃麪包糠

將凍好的吐司球粘上蛋液之後裹上面包糠。

小煮鍋熱油然後將吐司球放入炸至金黃撈起即可。

二、如何做冰激凌

1、 芒果酸奶雪糕

(1) 將芒果洗淨，取出果肉和酸奶倒入攪拌機裏攪打均勻，其餘步驟參考咖啡雪糕的做法。

(2) 西瓜、黃瓜雪糕：先倒入一半西瓜汁，再倒入一半黃瓜汁，隨意搭配了，其餘步驟同上。

2、 西瓜冰棍

(1) 將西瓜去皮，放入榨汁機榨出西瓜汁。

(2) 將榨出的純西瓜汁用濾網過濾一遍。

(3) 在西瓜汁中加入白糖攪拌均勻，放至一邊備用。

(4) 在小鍋中放入適量糯米粉，加入適量清水拌成稀糊狀。(在雪糕中加入糯米粉的優點就是使雪糕不容易產生冰渣，口感軟糯)

(5) 放在火上，中火加熱，中間不停攪拌至濃稠。

(6) 將糯米糊倒入西瓜汁中。

(7) 將兩者混合液倒入料理機混合均勻。

(8) 將混合好的液體倒入冰糕模具中。

(9) 蓋上蓋子，放冰箱冷凍室速凍5個小時以上即可。

3、 綠豆冰棍

(1) 綠豆用清水淘洗乾淨。

(2) 乾淨的綠豆放入電飯煲，注入清水。

(3) 電飯煲選擇煮湯檔，按下加熱鍵。

(4) 煮至綠豆開花，加入細砂糖和糯米粉，用湯勺攪勻。

(5) 繼續煮至湯汁濃稠。

(6) 晾涼後倒入模具，放入冰箱冷凍室冷凍3小時以上即可。

4、 烏梅冰棍

(1) 烏梅十顆，加1升水，煮開半小時，加入冰糖或紅糖煮至完全溶解，撈出烏梅。説明：加紅糖顏色更好看，糖要多放一些，因為冰凍之後甜度會降低，如果有糖桂花也可加一些，味道更好。

(2) 取糯米粉2湯勺，加入一些涼水溶開，將溶好的糯米粉漿倒入烏梅湯中繼續煮2分鐘，邊煮邊用筷子攪拌均勻，此時烏梅湯會變得稍粘稠，離火，將烏梅湯晾涼

(3) 把烏梅湯裝入冰棍模具中，冰凍十幾小時即可。

怎麼樣，寶寶是不是感覺打開了新世界的大門？相信“油炸冰淇淋怎麼做”大家一定很清楚啦，不僅是油炸冰淇淋，冰淇淋的做法大家也get了吧。光get可不夠，是騾子是馬得拿出來溜溜呀！趕緊動動小手做起來，味道一定是棒棒噠！