楊梅酒的保質期是多久

果酒算是非常受歡迎的酒類了，其中楊梅酒又算是果酒中的代表了，很多人對於楊梅酒都不排斥的原因除了度數低之外，味道也是非常清香，經過發酵之後的楊梅酒，有着楊梅的清香，又有濃厚的酒味，但是很多人對於楊梅酒的保質期都不是很清楚，今天我們就一起來看看。

一、楊梅酒的保質期是多久

我們都知道白酒是越陳越香，楊梅酒是否也一樣呢?其實，楊梅酒和白酒是不一樣的，楊梅酒的保質期一般是4年到5年，超出了這個保質期，楊梅酒獨特的味道就會逐漸揮發掉，口感也會變差。楊梅酒浸泡時間不能太長，一個月之內為宜，時間越久，酒色越深。但存放的時間也並不一定，可以根據個人的口味而定。有的人喜歡吃酒中的楊梅，那楊梅的浸泡時間不能太長，否則楊梅就沒有味道了，一般情況下一星期就可以品嚐楊梅了。有的人喜歡喝楊梅酒，楊梅的浸泡時間可以適當長一些，等到酒色變深，楊梅香味濃郁時再飲用。

1、由於加入了楊梅的風味，所以楊梅酒在保存期限方面受到了一定的限制，超過了保質的期限，楊梅酒的味道以及其中的酒精度都會受到影響。

2、如果只喝酒不吃楊梅，那就浸泡3個月左右;如果喜歡吃酒中的楊梅，1個月的之後就要把楊梅撈出來，浸泡太久的楊梅是沒有任何味道的。

3、另外，自制的葡萄酒等水果類酒都是如此。

二、楊梅酒的功效是什麼

1、有助於解暑，尤其是在炎熱的夏季，喝一杯楊梅酒，會頓時覺得神清氣爽。

2、如果腸胃不適拉肚子，喝一杯楊梅酒還能起到止瀉的作用。此外，諸如消化不良的胃腸類疾病，楊梅酒都具有一定的治療作用。

3、在暑熱的季節中，楊梅酒可以除濕解暑;在寒冷的季節，楊梅酒可以禦寒。

4、中暑之後，喝點楊梅酒，頭暈、乏力、噁心的症狀就會得到緩解，但值得注意的是，楊梅酒只能治療輕度的中暑，如果暑犯心營、肝風內動、重度中暑，需要去醫院及時就診治療，不能單純依靠這些偏方。

楊梅酒的保質期是多久，相信看完以上內容，大家心裏都非常清楚了，楊梅酒在夏季炎熱時節，最適合飲用，清熱解暑的同時，還能很好的補充身體所需的營養物質，是非常推薦飲酒人士飲用的哦。