未熟的妃子笑荔枝怎麼保存？

“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。”荔枝以其細膩的果肉、甘甜多汁的果肉和優良的風味，吸引了眾多的社會名流。其中的妃子笑是荔枝早熟優質品種之一，又名羅塘堡、魚河堡。其特點是果實大、肉厚、色澤美、仁小、味甜、質香俱佳。今天小編就帶大家來了解一下未熟的妃子笑荔枝怎麼保存。

一、未熟的妃子笑荔枝怎麼保存

1.把荔枝的長莖切掉，然後把荔枝放進一個塑料袋裏，綁緊袋子，放在陰涼的地方。這樣，荔枝的色、香、味在幾天後保持不變;

2.艾草葉具有殺菌、防腐作用，可延長荔枝的貯藏時間;

3.需要短時間食用的荔枝可以冷藏。如果你想長期保存它們，你可以把它們放在冰箱裏冷凍;

最後，補充一點，如果荔枝放在冰箱裏，最好用塑料包裝，以免食物交叉污染，防止食物異味。如果不需要儲存新鮮水果，可以把荔枝做成幹荔枝，這樣可以長期保存。如果天氣晴朗，可以用太陽曬乾荔枝;如果天氣不好，可以用烤箱曬乾。

二、妃子笑荔枝的營養價值

荔枝味甘、酸、暖。進入心脾肝經。果肉具有健脾益肝、理氣活血、温止痛、健心安神的作用。

1.荔枝富含糖分，能補充能量，增加營養。研究表明，荔枝對腦組織有滋補作用，能明顯改善失眠、健忘和精神疲勞。

2.荔枝中含有大量的維生素C和蛋白質，還可以起到增強免疫功能和抗病能力。

3.荔枝具有消腫、解毒、止血、止痛的作用。

4.荔枝富含維生素，能促進微血管的血液循環，使皮膚更加光滑。

要想很好的保存荔枝。在大多數中，如果當天沒有吃完荔枝到二天就會變不新鮮。沒有保存好的的荔枝具有“一日變色，兩日變香，三日變味，四日不變色”的特點。你瞭解了妃子笑荔枝的營養價值了嗎?在此小編就根據如何保存荔枝的方法與大家分享了幾點，大家都get住了嗎?