原來菠蘿的熱量這麼低

菠蘿又名鳳梨，是酸甜可口水果，可以説是夏季水果的代表，深受這很多人們的愛。世上有很多菠蘿製品，有罐頭還有很多飲料。但是有些人因為菠蘿特有的酸味不太愛吃，你喜歡吃嗎？如果你是喜歡菠蘿人，那麼看完本文章以後你一定會更加愛上菠蘿呦！

原來菠蘿的熱量這麼低

一、菠蘿簡介

鳳梨(學名：Ananas comosus (Linn.) Merr.)，莖短。葉多數，蓮座式排列，劍形，頂端漸尖，全緣或有鋭齒，腹面綠色，背面粉綠色，邊緣和頂端常帶褐紅色，生於花序頂部的葉變小，常呈紅色。花序於葉叢中抽出，狀如松球;苞片基部綠色，上半部淡紅色，三角狀卵形;萼片寬卵形，肉質，頂端帶紅色;花瓣長橢圓形，端尖，上部紫紅色，下部白色。聚花果肉質。花期夏季至冬季。

中國福建、廣東、海南、廣西、雲南有栽培。原產美洲熱帶地區。俗稱菠蘿，為著名熱帶水果之一。

二、菠蘿的營養

鳳梨營養豐富，其成分包括糖類、蛋白質、脂肪、維生素A、B1.B2.C、蛋白質分解酵素及鈣、磷、鐵、有機酸類、尼克酸等，尤其以維生素C含量最高。鳳梨味甘、微酸，性微寒，有清熱解暑、生津止渴、利小便的功效，可用於傷暑、身熱煩渴、腹中痞悶、消化不良、小便不利、頭昏眼花等症。而且在果汁中，還含有一種跟胃液相類似的酵素，可以分解蛋白，幫助消化。美味的菠蘿，這種水果不僅可以減肥，而且對身體健康有着不同的功效。

三、菠蘿的熱量

1.營養素含量(每100克)熱量(大卡)44.00 碳水化合物(克)10.80

脂肪(克)0.10 蛋白質(克)0.50 纖維素(克)1.30

2.評價：含水量高、熱量低的一種水果，含有一定鉀，可幫助緩解鈉攝入過多造成的水腫，適宜減肥期間食用

度量單位熱量(可食部分熱量)

3.1個菠蘿(1200.0克，可食部分816.0克)359大卡

1四分之一菠蘿(200.0克，可食部分136.0克)60大卡

標準(100克)44大卡

四、菠蘿的生長環境

具有較強的耐陰性，喜漫射光、忌直射光，但豐產優質仍需充足的光照。鳳梨對土壤有較廣泛適宜性，但不宜中性或鹼性土、粘性或無結構的粉沙土，要求PH5-6。在年雨量1000-1500毫米以上，且降水時間分佈比較均勻(月雨量100毫米)的地方比較適宜菠蘿生長。地下水位30-50釐米有利於根系生長。

原來菠蘿的熱量這麼低！不過未成熟的菠蘿的果肉含有不少蘋果酸、檸檬酸等有機酸會使菠蘿發酸。用鹽水浸泡15分鐘左右就可以去這種酸味，不喜歡酸味的朋友也可以享受菠蘿的美味了。營養豐富的菠蘿不僅甘甜美味而且還能讓我們保持健康美麗的身材，看來菠蘿才是如今最流行的減肥餐。那就讓我們邊吃菠蘿邊減肥，一石二鳥吧！