養生人士必須知道的八點-草莓的功效都有哪些

又到了夏天吃草莓的時候，草莓作為夏季的一種常見水果，被人們親切地譽為“水果皇后”。鮮紅飽滿的草莓，果肉酸甜可口，清甜，多汁，色、香、味俱全，老少皆宜，是人們最愛的水果之一。不僅如此，草莓還含有豐富的營養物質如維生素和膳食纖維，具有幫助消化吸收且有保健養顏補足氣血功效。那麼草莓的功效與作用都有哪些呢?

草莓的功效都有哪些

1、明目養肝的功效

草莓中的胡蘿蔔素是合成維生素A的不可缺少的物質，對治療夜盲症，促進上皮細胞生長，因此有明目養肝的作用。

2、滋補調理的功效

草莓可以滋補調理胃腸道和貧血均。根據國外最新研究，草莓中含有的胺類物質，對治療白血病和再生障礙性貧血有着輔助作用。

3、降血脂的功效

草莓富含維生素和纖維素，因此草莓不僅可以預防壞血病，還可以防治動脈硬化、冠心病。

4、防癌的功效

草莓富含單寧酸。單寧酸能吸附和防止致癌化學物質的吸收。經常吃草莓不僅能有效預防健康細胞的癌變，還能降低乳腺癌和結腸癌的發病率，以及患前列腺癌的風險。

5、清除有害物質的功效

草莓可以自然、平和地清除體內的重金屬離子。草莓提取物還能刺激疾病控制蛋白，增強免疫力，保持細胞、器官和血管的健康，從而降低患糖尿病和心臟病的風險。

6、保健的功效

女性經常吃草莓的話，對頭髮，甚至皮膚都有很好的保護作用。草莓的主要營養價值是它含有很高的維生素C。維生素C可以預防和治療牙齦出血，還能使皮膚光澤有彈性。近年來，人們發現維生素C不僅可以預防壞血病，而且在預防動脈粥樣硬化、冠心病、心絞痛、腦出血、高血壓、高脂血症等疾病中發揮着積極的作用。

7、減肥的功效

草莓含有一種名為天冬氨酸的物質，可以清除體內的代謝物。

最後小編想提醒大家，草莓雖然好吃，但還是需要控制吃的數量，畢竟草莓中也含有很過糖分，注意減少其他含糖量高的食物的攝入，維持每日總熱量的平衡。糖尿病患者和妊娠中的孕婦尤其需要注意這點。而且草莓屬於涼性食物，痰濕內盛、腹瀉患者、尿路結石病人不宜多吃，和體型偏寒的人也不宜多吃。希望大家都能吃得健康又營養哦。