好吃嗎秋葵，感興趣的話，快來嚐嚐吧！

説到秋葵不少朋友的吃貨之心怕是忍不住在蠢蠢欲動了吧，特別是在氣温炎熱的夏季，需要減肥掉肉的你那麼一定要來吃一下秋葵哦，相信堅持吃秋葵減肥一定會有讓你意想不到的驚喜呢！好吃嗎秋葵？那麼不妨讓我們帶着這個疑問一起去了解看看吧！

一、好吃嗎秋葵

當然好吃哦，而且現在秋葵的吃法越來越豐富了，除了清炒之外，加上辣椒油、香醋酸酸辣辣的一拌，也特好吃，特別適合沒胃口的時候，從此，就愛上吃秋葵了。這裏把做法分享給大家，沒準兒你也會喜歡。

製作方法：準備新鮮秋葵、幹辣椒、蒜沫各適量，秋葵洗淨從中間下道，一分為二切片。然後放入鍋中焯一下水， 撈出瀝水，盛入盤中備用，可以稍微擺好看一點。 幹辣椒切段，取一個小碗調汁，放入白糖(別放太多)， 放入味達美(超市有賣)，放入香醋和適量鹽進行調味。 炒鍋放少許油加熱，放入幹辣椒段炒香，放入蒜沫， 放入調好的料汁炒勻， 最後均勻的澆在秋葵上即可。根據自己的口味喜好，可以適當調節醋和辣椒的比例，放糖不放糖。

二、秋葵怎麼搭配味道好

1、秋葵搭配鮮燉的雞湯

秋葵可以放在鮮燉的雞湯裏。燉出來的雞湯油很大，上面黃澄澄一片，吃起來就會很油膩。這個時候我們如果放一點秋葵在裏面一起煮的話，就可以很好的解決這個問題，因為秋葵可以去油水和腥味。而雞湯煮完秋葵之後，又可以很好的蓋住秋葵的苦澀味，簡直是一舉兩得。這時候我們吃雞湯裏面的秋葵，你就會覺得很香甜可口，肯定會喜歡的。

2、秋葵搭配胡蘿蔔炒

秋葵可以跟胡蘿蔔一起炒，胡蘿蔔也可以很好地蓋住秋葵的澀味，炒過之後也非常好吃。我是一個非常討厭秋葵的人，都覺得胡蘿蔔炒秋葵，簡直是人間美味。而且這兩種蔬菜都非常有營養，父母肯定都想讓孩子多吃點。

3、秋葵蘸醬

因為秋葵的爽滑口感，因此生吃也是個不錯的選擇，比如直接用秋葵蘸醬(醬油+芥末)，方便快捷，而且口感非常好，十分清新脆爽。秋葵蘸醬的做法：先把秋葵蒂去掉，之後清洗乾淨後對半切開，再把蒜瓣去皮後剁成泥，秋葵放入沸水裏面焯三分鐘左右撈出，把焯好的秋葵擺在盤中，之後倒入生抽喝醋，滴幾滴香油，撒些辣椒粉，不愛吃辣的朋友可以忽略，還可以再放入少許鹽，倒入蒜泥拌勻即可。

好吃嗎秋葵？秋葵怎麼搭配味道好呢？對於很多喜歡吃秋葵和不知道秋葵應該怎麼搭配好的朋友來説，相信你們在看完以上的文章介紹之後，一定不難得出這兩個問題的正確答案，原來看起來稀鬆平常的秋葵竟然還有這麼多搭配方法，感興趣的朋友不妨親自嘗試下哦。