不知道你就虧了!-骨頭湯下奶
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有很多年期的寶媽們在給孩子餵奶時沒有充足的奶水 那骨頭湯是平常家裏都會做的一道湯品 大骨頭可以補鈣 可以助身體長高 所以在哺乳氣的媽媽們可以多喝骨頭湯補鈣 最重要的是可以下奶 孩子吃了可以吸收鈣 增強骨骼發育 身體生長 。
大骨湯口感香醇、營養豐富,那麼骨頭湯下奶我們就來看看下奶大骨湯的做法吧!
做法一
材料:大骨400g、花生45g、黃豆45g、鹽適量、料酒1勺、姜適量、花椒半勺。
做法:
1、準備好大骨,焯水備用。
2、準備好黃豆和花生。
3、大骨加鍋裏,黃豆和花生清洗一下加入。
4、加入清水。
5、加點姜,料酒和花椒。
6、電壓力鍋煮上20分鐘。
7、等氣放完了,加鹽調味。
8、盛碗。
做法二
材料:三黃雞1只、雞精適量、姜1塊、蒜5瓣、八角兩粒、花椒1小撮、生抽1湯匙、香菜1把、元貞糖1湯匙、芝麻油1湯匙。
做法:
1、雞洗淨,去掉雞屁股(一起燒會有異味),剪掉指甲,剁成5公分左右的大塊。
2、蒜拍扁、薑切片、尖青椒切成寬約2cm的圈、香菜切成5cm的段。
3、鍋內熱油,放進葱、姜蒜、花椒爆香,再倒入雞塊翻炒至雞皮收緊。倒入郫縣豆瓣醬、黃酒、糖、八角、生抽,炒至均勻。
4、倒入熱水至略及雞塊表面,開蓋中火燒至湯汁收至一小半(約10分鐘),再加入毛豆燒5分鐘,臨出鍋前撒上青椒圈、香菜段、香油、雞精,炒兩三下後關火即可。
做法三
材料:大棒骨1根、油適量、鹽適量、玉米2個、胡蘿蔔2根、姜1塊、葱1根、花椒1小把、料酒適量。
做法:
1、水中加花椒煮開,放入豬骨和一湯匙料酒再次煮開。
2、將豬骨撈出用冷水沖洗乾淨。
3、胡蘿蔔切塊。
4、玉米切塊。
5、把大骨、玉米塊、胡蘿蔔塊、鹽放入高壓鍋。
6、加入足量的水,蓋閥冒氣15分鐘後即可。
做法四
材料:豬骨500克、雞骨草50克、姜5塊、紅棗6只。
做法:
1、將豬骨洗乾淨。
2、將骨頭用開水泡一泡。
3、洗乾淨雞骨草備用。
4、將豬骨和雞骨草放進煲裏煲2個小時左右即可。
做法五
材料:豬大骨頭1根、黑木耳適量、生薑3片、葱1根、葱須6個、枸杞子10粒、鹽適量。
做法:
1、配料準備好。
2、大骨買回來泡掉血水,洗淨,鍋裏放適量冷水葱料酒生薑放入大骨戳水,洗淨待用。
3、戳好水的大骨加水薑片大葱放入炒鍋燒開。
4、燒開後的骨撈出放入砂鍋再次燒開放入黑木耳,轉小火慢燉2小時左右,放入枸杞、鹽,開大火燒至沸騰關火。
5、盛好撒點葱花。
所以在哺乳期的時候多喝一些骨頭湯下奶 不論是對自己還是孩子身體都是非常好的 對產後滋補身體調理都有非常大的幫助 過了哺乳期自己的身體也會更上一個台階 而且骨頭湯做起來也是方便節省時間 有更多的時間可以照顧孩子 喝骨頭湯益處是非常多
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