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關於香酥孜然海苔怎麼做的餐飲百科

香酥孜然海苔怎麼做-香酥孜然海苔的做法
  • 香酥孜然海苔怎麼做-香酥孜然海苔的做法

  • 食材明細主料壽司海苔(5片)輔料玉米油(5勺)孜然粉(1勺)白芝麻(1勺)鹽(1勺)孜然(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香酥孜然海苔的做法步驟1、先把烤箱165°預熱2、壽司海苔一片鋪在烤盤裏3、刷一層油4、撒上孜然粉5、撒點鹽6、用刷子來回刷一遍把那個調料刷勻7、撒點生的白芝麻並且撒點...
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喀吱脆香酥孜然海苔如何做簡單又好吃
  • 喀吱脆香酥孜然海苔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘香酥孜然海苔,是一道製作十分簡單但又美味香脆可口的小吃,十分適合自己在家制作。不需要什麼技巧就可以做出健康美味又酥又脆的自制零食,現做現吃,香脆可口不僅聞得到還吃得到,午後看電影必備。親手製作,簡單易...
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孜然魷魚 孜然魷魚怎麼做-孜然魷魚的做法 海鮮
  • 孜然魷魚 孜然魷魚怎麼做-孜然魷魚的做法 海鮮

  • 食材明細主料魷魚(斤)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)孜然(適量)燒烤蘸料(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)孜然魷魚的做法步驟1、魷魚切成十字花刀。2、將切好的魷魚切成小塊。3、魷魚放到開水裏焯一下。4、葱絲薑絲蒜末孜然粉燒烤蘸料花椒2勺醬油1勺料...
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孜然烤小海魚怎麼做-孜然烤小海魚的做法
  • 孜然烤小海魚怎麼做-孜然烤小海魚的做法

  • 食材明細主料小海魚(適量)輔料孜然粉(適量)花椒粉(適量)孜然(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)孜然烤小海魚的做法步驟1、先用少許鹽把小海魚醃片刻。2、不用洗去鹽直接撒上一層花椒粉,揉搓均勻。3、再撒上孜然粉也是揉搓均勻。4、烤盤上鋪一張錫箔把小海魚排入。5、温度設置200,時間...
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美味的香酥孜然海苔如何做簡單又好吃
  • 美味的香酥孜然海苔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘香酥孜然海苔是大人小孩都愛吃的一款零食,首先海苔營養豐富,其次是海苔酥脆味美,一口咬下去“卡茲”的一聲味道好極了!大部分人都吃的海苔都是在超市買的,然後一包小小包的海苔卻買到十幾二十塊,其實海苔的做法...
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孜然排骨酥肉怎麼做-孜然排骨酥肉的做法
  • 孜然排骨酥肉怎麼做-孜然排骨酥肉的做法

  • “酥肉是一道特色傳統名菜,香酥、嫩滑、爽口、肥而不膩,在中國各地較為常見,主要見於四川、雲南、山西、陝西、河南、江西、山東等地。炸好的酥肉可以直接幹吃,香酥可口。也可以煮湯、做香碗(客家菜之一),或者加其他菜和調料蒸熟。一碗酥肉出鍋時,色澤鮮豔、酥而不爛、肥而不膩、...
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酥炸孜然茄寶怎麼做-酥炸孜然茄寶的做法
  • 酥炸孜然茄寶怎麼做-酥炸孜然茄寶的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1個)茄子(500克)麪粉(20克)輔料糖(0.3匙)啤酒(2勺)鹽(1匙)孜然粒(1匙)黑胡椒粉(0.3匙)玉米油(2勺)辣椒粉(0.3匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酥炸孜然茄寶的做法步驟1、茄子去蒂洗淨備用2、茄子一切為二再切成不規則塊狀3、切好茄塊放入容器中撒上鹽醃製10分鐘左右4、...
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孜然煎海鯽怎麼做-孜然煎海鯽的做法
  • 孜然煎海鯽怎麼做-孜然煎海鯽的做法

  • 食材明細主料海鯽魚(2條)輔料鹽(適量)檸檬汁(適量)孜然粉(適量)生粉(適量)孜然(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然煎海鯽的做法步驟1、用鹽醃製過的海鯽魚,洗淨。買魚一般商家會放鹽,所以約醃製過半小時。如果買時沒有醃製鹽,在這步可抹上均勻的鹽,醃製半小時。2、擠入檸檬汁,把魚全身抹...
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山藥孜然香菜油酥餅怎麼做-山藥孜然香菜油酥餅的做法
  • 山藥孜然香菜油酥餅怎麼做-山藥孜然香菜油酥餅的做法

  • “我們家今年山藥又大豐收了。先生老家的人們這幾年都是靠種山藥致富的,所以每到豐收季,我們家就會有很多山藥吃,一直可以吃到明年開春。山藥營養豐富地球人都知道,可是食用方法不是很多,今天我嘗試了一下用山藥做餅吃,還真的不錯呢。”食材明細主料山藥(200克)麪粉(200克)香菜(30克...
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孜然香酥雞的做法 家鄉孜然香酥雞 孜然香酥雞怎麼做
  • 孜然香酥雞的做法 家鄉孜然香酥雞 孜然香酥雞怎麼做

  • 食材明細主料子雞(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)葱末(適量)碎辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)孜然粉(適量)生抽(適量)十三香(適量)辣椒粉(適量)蜂蜜(適量)孜然(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)孜然香酥雞的做法步驟1、子雞,姜,蒜,。2、將雞切丁,蒜和薑切片。3、備尖椒和香葱。4、切碎。5、切好的雞...
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海苔桃酥怎麼做-海苔桃酥的做法
  • 海苔桃酥怎麼做-海苔桃酥的做法

  • “突然特想吃桃酥,在家裏搜刮配料後,現做現吃!加了黃油,烤的時候滿屋飄香!”食材明細主料低筋粉(適量)雞蛋(兩個)玉米油(適量)黃油(適量)輔料糖(適量)脆海苔碎(適量)小蘇打(適量)泡打粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海苔桃酥的做法步驟1、所需食材準備就緒2、雞蛋磕入碗中,加玉米油和...
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香酥豆的做法 微波孜然香酥豆 香酥豆怎麼做
  • 香酥豆的做法 微波孜然香酥豆 香酥豆怎麼做

  • “在植物性食物中,唯有黃豆的高蛋白、高脂肪可與動物性食物相媲美,蛋白質含量高達35%-40%,是瘦豬肉的2倍,雞蛋的3倍,牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“綠色牛奶”之美譽。黃豆有健脾補血、利水的功效。可促進腦細胞的發育,增強記憶力,增強骨密度,促進骨骼健康;有效...
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孜然海帶扣怎麼做-孜然海帶扣的做法
  • 孜然海帶扣怎麼做-孜然海帶扣的做法

  • “這個菜的關鍵是老湯煮的海帶,還有就是孜然面”食材明細主料海帶(適量)輔料食用油(適量)老湯(適量)味素(適量)孜然面(適量)芝麻(適量)麻椒(適量(或者麻油))孜然(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)孜然海帶扣的做法步驟1、市場買回來的海菜,要泡一晚上,不然太鹹了2、切成小條3、全都記成海帶扣4、...
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孜然蒜薹怎麼做-孜然蒜薹的做法
  • 孜然蒜薹怎麼做-孜然蒜薹的做法

  • 食材明細主料蒜薹(200g)輔料孜然粉(適量)辣椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)未知(難度)孜然蒜薹的做法步驟1、備好圖中材料2、如圖串好3、鍋內下少許油,放入蒜薹4、蓋上蓋子,燜2分鐘5、煎至兩面金黃6、放入適量蠔油,孜然粉和辣椒粉,塗抹均勻即可7、成品圖8、成品圖9、成品圖...
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海苔香酥生蠔怎麼做-海苔香酥生蠔的做法
  • 海苔香酥生蠔怎麼做-海苔香酥生蠔的做法

  • “喜歡吃生的新鮮生蠔,生蠔下鍋就熟,很容易失去水分,營養也容易流失,不管是炒還是烤口感都不理想,只有這種酥炸才可以保持生蠔的新鮮和水分,滿嘴的汁水,很享受。”食材明細主料新鮮的生蠔(適量)生粉(適量)料酒(適量)海苔數片(適量)麪包糠(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料橄欖油(適量)胡椒粉(適量)椒...
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孜然鴨心的做法 上海【孜然鴨心】 孜然鴨心怎麼做
  • 孜然鴨心的做法 上海【孜然鴨心】 孜然鴨心怎麼做

  • “咚咚鏘,咚咚鏘,春節的腳步越來越近了,大家都開始為年夜飯做準備。現在有很多家庭都會選擇去飯店吃年夜飯,而我們家每年都是固定在家裏團聚。今天要介紹的這道菜下酒非常合適,大家坐在一起,吃吃喝喝聊聊天,話話家常最合適不過。以鴨心入菜,可用來滷水、油炸或爆炒,做成孜然鴨心,味...
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香酥海苔蘇打餅乾怎麼做-香酥海苔蘇打餅乾的做法
  • 香酥海苔蘇打餅乾怎麼做-香酥海苔蘇打餅乾的做法

  • 食材明細主料麪粉(130克)水(40克)黃油(35克)海苔(5克)白芝麻(10克)輔料鹽(4克)糖(10克)酵母(5克)小蘇打(1克)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香酥海苔蘇打餅乾的做法步驟1、將海苔剪碎,準備好芝麻。2、取一大碗,放入100克麪粉,水,20克黃油,酵母,小蘇打,2克鹽,糖,海苔,和白芝麻。3、將混合物揉成均勻...
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酥辣孜然小魚怎麼做-酥辣孜然小魚的做法
  • 酥辣孜然小魚怎麼做-酥辣孜然小魚的做法

  • “我用的是幹小魚吃起來更有嚼勁,幹小魚存放的時間更長一些。吃起來香辣孜然的味道酥酥的口感怎叫人不喜歡······”食材明細主料幹小魚(適量)油(適量)輔料辣椒粉(適量)孜然(適量)配料花椒粒(適量)姜(適量)大料瓣(適量)孜然(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酥辣孜然小魚的做法步驟1、...
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海苔香酥蝦怎麼做-海苔香酥蝦的做法
  • 海苔香酥蝦怎麼做-海苔香酥蝦的做法

  • “日子過的好快哦,轉眼間又到國慶中秋了,去年是建國六十年大慶,我們這整個城市都掛滿了的五星紅旗,紅的耀眼,照的人熱血沸騰。每條街,每家店,每個小區門口都插上了鮮豔的國旗,我想每個中和兒女看到五星紅旗都是一樣的激動自豪,又是一年國慶到,祝我們的祖國繁榮昌盛!”食材明細主料草...
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香酥孜然平菇怎麼做-香酥孜然平菇的做法
  • 香酥孜然平菇怎麼做-香酥孜然平菇的做法

  • “平菇含有的多種維生素及礦物質可以改善人體新陳代謝、增強體質、調節植物神經功能等作用,故可作為體弱病人的營養品,對肝炎、慢性胃炎、胃和十二指腸潰瘍、軟骨病、高血壓等都有療效,對降低血膽固醇和防治尿道結石也有一定效果,對婦女更年期綜合症可起調理作用。”食材明細...
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油酥孜然排骨怎麼做-油酥孜然排骨的做法
  • 油酥孜然排骨怎麼做-油酥孜然排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(2根)輔料植物油(適量)配料孜然粉(適量)辣椒粉(適量)十三香(適量)生粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)酥(工藝)半小時(耗時)高級(難度)油酥孜然排骨的做法步驟1、排骨2根冼淨切成1寸長的長條,2、加入調料拌均勻醃製半天左右,3、再加入生粉,4、再加適量的蛋液拌均勻,5、再把拌好的...
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孜然烤饃饃片的做法 孜然烤香酥饃饃片 孜然烤饃饃片怎麼做
  • 孜然烤饃饃片的做法 孜然烤香酥饃饃片 孜然烤饃饃片怎麼做

  • “有一個人問鄰居借了一隻木桶,用那木桶裝了兩天的老酒,木桶送回來以後,主人凡把裝到木桶裏的,不論是啤酒呀,檸檬水呀,甚至是食物,只要裝進去都發出老酒的味道,不止一年,主人盡力補救,蒸它,晾它,或者在木桶裏放其它去味的東西,可還是有老酒的味道。沒辦法只得扔掉。壞事情一學就會,早年...
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孜然香酥雞翅怎麼做-孜然香酥雞翅的做法
  • 孜然香酥雞翅怎麼做-孜然香酥雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(12只)輔料食用油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鮮味辣粉(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)麪粉(適量)料酒(適量)中辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)孜然香酥雞翅的做法步驟1、雞翅中化凍洗淨;2、在雞翅上劃上2刀,用鹽、料酒醃1個小時;3、醃好的雞翅放進微波爐中,用高火打4分鐘;4、準...
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香酥孜然蝦怎麼做-香酥孜然蝦的做法
  • 香酥孜然蝦怎麼做-香酥孜然蝦的做法

  • “蝦是一種蛋白質非常豐富、營養價值很高的食物,其中維生素A、胡蘿蔔素和無機鹽含量比較高,而脂肪含量不但低,且多為不飽和脂肪酸,具有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。另外,蝦的肌纖維比較細,組織蛋白質的結構鬆軟,水分含量較多,所以肉質細嫩,容易消化吸收,適合病人、老年人和兒...
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孜然賽酥排怎麼做-孜然賽酥排的做法
  • 孜然賽酥排怎麼做-孜然賽酥排的做法

  • 食材明細主料豬瘦肉(200克)鮮藕(200克)輔料麪粉(適量)雞蛋(一個)清水(適量)泡打粉(適量)澱粉(適量)配料植物油(適量)鹽(適量)大喜大醃肉醬(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)孜然賽酥排的做法步驟1、準備好所需要的原材料。2、將鮮藕去皮切成長10釐米長,2釐米左右寬的條,豬肉切...
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