吃黃瓜有什麼好處-孕婦可以吃黃瓜嗎

炎炎的夏日，讓大家都有些食慾減退，熱湯熱菜已經不能夠吸引我們，唯一能讓大家有些食慾的那就是涼菜了。無涼菜不歡，黃瓜是一種家中十分常見的涼菜材料，涼拌黃瓜很受大家歡迎。那麼吃了那麼多涼拌黃瓜，你知道黃瓜的功效與作用嗎？孕婦可以吃黃瓜嗎？

一、孕婦可以吃黃瓜嗎

能吃。

1、對準媽媽的好處

黃瓜清甜多汁，準媽媽適量食用可以增進食慾，改善膚質。黃瓜中豐富的膳食纖維能促進準媽媽體內廢物的排出，特別適合孕期便祕的準媽媽們食用。但黃瓜性寒，準媽媽不宜多吃，且不宜生吃，以防腹瀉、腹痛。另外建議準媽媽食用新鮮的黃瓜，別吃醃製黃瓜。

2、對胎兒的好處

黃瓜中蛋白質和鈣、磷、鐵等礦物質含量高，準媽媽適量補充可以增強免疫力，對胎寶寶的骨骼、牙齒和大腦的發育十分有利。此外黃瓜中的VC、VE和VB等維生素含量豐富，可以促使寶寶擁有健康好膚質。

二、吃黃瓜有什麼好處

1、預防糖尿病，降脂穩壓

黃瓜中的一種激素有益胰腺分泌胰島素，有益改善糖尿病。黃瓜中的固醇類成分有益降低膽固醇。黃瓜富含的膳食纖維、鉀和鎂有益調節血壓水平，預防高血壓。

2、補充維生素

黃瓜富含多種維生素，如B族維生素、維生素C等。需要提醒的是，黃瓜連皮吃，補充維生素的效果更好。

3、加速新陳代謝

黃瓜以清香多汁而著稱，含相當多的蛋白質及鉀鹽等。鉀鹽具有加速血液新陳代謝、排泄體內多餘鹽份的作用。幼兒吃後能促進肌肉組織的生長髮育，成人常食對保持肌肉彈性和防止血管硬化有一定的作用。

4、提高人體免疫功能

黃瓜有降血糖的作用，對糖尿病人來説，黃瓜是最好的亦蔬亦果的食物。黃瓜中的苦味素有抗癌的作用。《本草綱目》中記載，黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效。黃瓜頭中含有一種葫蘆素C，這種物質具有明顯的抗腫瘤作用。

5、抗衰老

黃瓜果肉脆甜多汁，清香可口，它含有膠質、果酸和生物活性酶，可促進機體代謝，能治療曬傷、雀斑和皮膚過敏。黃瓜味甘性涼，具有清熱利水，解毒的功效。

以上的內容就是關於孕婦可以吃黃瓜嗎以及吃黃瓜有什麼好處啦，看了這麼多想必大家更加堅定了吃黃瓜的決心。黃瓜絕對是一種營養又健康的食物，各種烹飪方法都能體現它的清脆與爽口。但小編在這裏提醒大家，涼拌黃瓜偏涼，不可一次吃太多哦。